البدائل

الفلفل الخفيف والمر قليلاً يضفي ملمسًا مقرمشًا وطعمًا منعشًا على الطبق. إذا لم يكن لديك هذه الفلفل ، فستساعدك مقالة Tastessence هذه في العثور على بديل لها. مذاق معظم الوصفات جيد مع بدائل الفلفل […]

لحم الخنزير Serrano هو لحم خنزير إسباني خفيف ومالح. يتم تقطيعها في الغالب إلى شرائح رقيقة وتؤكل نيئة ، وتستخدم أحيانًا لتذوق الحساء والحساء. إذا لم يكن متاحًا بسهولة في منطقتك ، فيمكنك البحث عن بدائله. يعطي Tastessence بعض البدائل القريبة لهذا لحم الخنزير الإسباني الشهير. […]

جبن مانشيغو من أصل إسباني ومصنوع من حليب الأغنام ، ويقدم تقليديًا مع عجينة السفرجل. يضفي طعم جوزي ومالح للطعام الذي يرش عليه. لكن ماذا تفعل عندما تخرج من هذا الجبن؟ […]

نظرًا لندرة لحم الخنزير خارج لويزيانا ، فقد تفتقد نكهته الحارة المدخنة في الوصفات التقليدية مثل البامية والجامبالايا. توفر مقالة Tastessence هذه قائمة ببدائل tasso. يمكنك استخدام هذه البدائل في طبخ الكاجون والكريول […]

غرينادين هو شراب لزج يحتوي على رائحة الفاكهة الحلوة. ولكن في حال فاتك هذا الشراب غير الكحولي ، فقد قمنا بتجميع قائمة بدائل الغرينادين. حاول مزجها في وصفاتك وصنع كوكتيلات منعشة […]

الخبز لا يتطلب مهارات ولا ننسى نوع السكر بالضبط! يستخدم سكر موسكوفادو في صنع كعك الشوكولاتة ، وكعكات الفاكهة الغنية ، والحلويات ، والبراونيز. حسنًا ، يمكن استخدام المسكوفادو الفاتح والظلام بالتبادل ، ولكن ماذا تفعل عندما لا يكون لديك أي منها؟ يجد Tastessence بدائل لسكر موسكوفادو لمساعدتك عندما تتعطل. […]

ألا تكره ذلك عندما تضع في اعتبارك الطبق المثالي الذي قد يتطلب القليل من الكحول لخدمة ضيف ممتع للأسنان؟ إذا كنت تتساءل عما يجب القيام به في مثل هذه المواقف ، فإن Tastessence يساعدك على إخبارك ببعض بدائل الطهي بالكحول التي يمكنك استخدامها. […]

LinguiГ§a هو سجق برتغالي مملوء بالتوابل يستخدم عادة لإضافة نكهة وملمس للبيتزا والسندويشات والخبز والمعكرونة والحساء والسلطات […]

هل تحب طهي الطعام المكسيكي ولكن لا يمكنك العثور على لوحة جدارية كويسو في أي مكان؟ لا تقلق ، فقد أدرجت مقالة Tastessence هذه بعض بدائل جبن queso fresco المتوفرة بسهولة […]

جبن Cotija ينحدر من المكسيك. تشتهر بقوامها الكثيف ونكهتها المالحة القوية ، مما يجعلها مثالية للعديد من الأطباق. لكن ، ماذا تفعل عندما تنفد هذه الجبن الرائعة؟ […]

ألا ينقلك كوكتيل الجمبري إلى السبعينيات؟ نحن ، في Tastessence ، نحب المأكولات البحرية الخاصة بنا مع شيء لاذع وحار. ومن ثم ، قمنا بإدراج بعض البدائل لصلصة الكوكتيل فقط للتأكد من أنك لن تنفد من مذاقها المنعش والتوابل! […]

جبن ميزيثرا يعود أصله إلى اليونان وهو عنصر خاص في مطبخهم. يمكن أن يكون من الصعب قليلاً العثور عليه. ومن ثم ، يمنحك Tastessence بعض الخيارات التي يمكنك استخدامها كبدائل في الوصفات […]

البامبو هو الطبق الذي يتم تقديمه عندما يكون لديك الكثير من الناس لإطعامهم! مليئة باللحوم أو المأكولات البحرية والأعشاب والخضروات ، كل ما تحتاجه معه هو بعض الأرز ، وأنت على ما يرام! يضاف مسحوق FilГ © إلى البامية لتكثيف الحساء وكذلك لإضافة بعض النكهة. إذا كنت لا تستطيع العثور عليه في أي مكان ، فإليك بعض الأشياء التي يمكنك استبدالها بها. […]

الأنشوجة هي سمكة صغيرة تستخدم في أطباق مختلفة مثل السلطات أو الشوربات أو الباستا. تباع بأشكال مختلفة مثل العجينة أو شرائح ؛ اللصق هو الأكثر شيوعًا. يمنحك Tastessence معلومات عن بعض بدائل معجون الأنشوجة […]

ChГЁvre هو مصطلح فرنسي للجبن المصنوع من حليب الماعز. على الرغم من أن هذه الجبن تمتلك العديد من الفوائد الصحية ، إلا أن الجميع لا يوافقون على مذاقها. إلى جانب ذلك ، قد يكون العثور على هذه الأجبان أمرًا صعبًا بعض الشيء. وبالتالي ، لدى Tastessence قائمة بدائل جبن ChГЁvre […]

جودة لديها نكهة خفيفة وحلوة قليلاً وجوزية. يمكن أن يكون طعمه رائعًا إذا كان مصحوبًا بزجاج (أو زجاجة) من بعض المسنين شاردونيه! فقط في حال نسيت التحقق من هذا الجبن من قائمة البقالة الخاصة بك هذا الأسبوع ، يوفر لك Tastessence رحلة إلى السوبر ماركت من خلال إعطائك بعض البدائل لـ Gouda. […]

التهجئة هي نوع قديم من القمح. الدقيق المصنوع من الحنطة يحتوي على القليل جدًا من الغلوتين وهو مغذي للغاية. يتم استخدامه بشكل متزايد في وصفات الخبز المختلفة. إذا كانت الوصفة تستدعي ذلك ولم يكن لديك ، فستمنحك Tastessence بعض بدائل دقيق الحنطة التي يمكنك استخدامها. […]

أي جبن يمكن أن يعكس النكهة الخفيفة وكذلك يتناسب مع طعم إيدام المالح والجوز يمكن أن يحل محله. لا تقلق إذا كنت لا تستطيع التمييز بين الجبن. يقوم Tastessence بجميع الأبحاث اللازمة ليقدم لك بعض بدائل جبن Edam […]

عندما يتعلق الأمر بصنع الكاري ، هناك عدد أقل من البدائل التي يمكن أن تجعل طعمه رائعًا مثل طعم جارام ماسالا. ولكن في حالة عدم توفر Garam masala ، يمكنك تجربة بدائل Garam masala هذه للحصول على لهجة دافئة تعطي نتائج مماثلة […]

في كثير من الأحيان تتطلب العديد من الوصفات استخدام القماش القطني ، لكن لا داعي للذعر إذا لم يكن لديك واحد في خزانتك. يستخدم القماش القطني كمصفاة أو يمكن استخدامه لصنع الجبن أو الجيلي ، فالقماش مفيد جدًا في المطبخ. ومع ذلك ، هناك عدد قليل من بدائل الشاش المتوفرة في كل مكان والتي قد تخدم نفس الغرض. […]

نبتة الثوم هي ينابيع رقيقة تتفتح في أوائل الصيف. إنها مثالية للمقلية والسلطات لأنها نكهة الوجبة بنكهة معتدلة من الثوم. للأسف ، تتوفر قطع الثوم في منافذ البيع المختارة ، ماذا تفعل بعد ذلك؟ حسنًا ، يمكنك استخدام بدائلهم. […]

إن قلب حساء الجزر الأبيض الحلو مثالي لتجعلك تشعر بالدفء في يوم شتاء بارد! إذا لم يكن لديك بعض الجزر الأبيض ، في حالة عدم وجود بعض الجزر الأبيض ، يخبرك Tastessence ببعض البدائل التي يمكن أن تعمل بشكل جيد! […]

هل تحتاج إلى مرق اللحم كبديل لمرق اللحم أو الحساء أو الحساء أو فطيرة الراعي أو المشوي ، ولا تعرف ما الذي يجب استخدامه كبديل […]

إذا وجدت نفسك تتساءل عما إذا كان يمكنك استبدال الجرجير بإسكارول أو ما يمكن أن يكون بديلاً جيدًا ، فلا تبحث بعد ذلك […]

جبن ستيلتون له نكهة حادة ولاذعة ، وأفضل ما يقدره الحنك الناضج. يمكن استخدامه في كل شيء من البيتزا إلى السلطات ، ولكن بالنسبة لبعض الناس ، فإن نكهته القوية ليست فاتحة للشهية. إذا كنت أحدهم ، فعليك أن تعلم أن هناك بدائل جبن ستيلتون تعمل بشكل جيد في العديد من الوصفات. […]