غرينادين هو شراب لزج يحتوي على رائحة الفاكهة الحلوة. ولكن في حال فاتك هذا الشراب غير الكحولي ، فقد جمعنا قائمة بدائل الرمان. جرب مزجها في وصفاتك واصنع كوكتيلات منعشة.
الاقل هو الاكثر!
غرينادين حلوة بشكل متقطع. لذا كن حذرًا بشأن الكمية التي تسقطها في الكوكتيلات أو الحلويات.
يتم تحضير شراب غرينادين عن طريق تقليل مزيج من عصير الرمان والسكر حتى يكتسب قوامًا كثيفًا. يستخدم هذا الشراب ذو اللون الأحمر لتحلية الحلويات ونكهة مشروبات الكوكتيل وتعزيز المشروبات غير الكحولية. شراب الفاكهة الشهير يستخدم في Shirley Temple ، مشروب بار للأطفال.
يمكنك صنع شراب غرينادين في المنزل بسهولة. اسلقي الرمان والسكر في أجزاء متساوية حتى يصبح شرابًا. بشكل عام ، يتوفر بسهولة في الأسواق والمتاجر عبر الإنترنت. تقليديا ، كان يصنع فقط من الرمان ، ولكن الآن يتم إضافة عصائر التوت والألوان الاصطناعية وشراب الذرة وما إلى ذلك. ولكن إذا أخفقت في تحقيق ذلك في اللحظة الأخيرة ، ففكر في بدائل شراب الفاكهة التالية.
بدائل جيدة لشراب غرينادين
دبس الرمان
دبس الرمان هو مزيج غني ومنعش منعش من عصير الرمان. يتم الحصول على قوامها اللزج والحبوب عن طريق غلي عصير الفاكهة مع السكر والملونات.شراب التارتى هو جزء لا يتجزأ من مطبخ الشرق الأوسط. يمكن استبداله بسهولة بشراب غرينادين ، ولكن مع حلاوة أقل. يضفي لونًا أحمر لطيفًا وقوامًا شرابًا على مشروبك ؛ يمكنك إضافة السكر للحصول على طعم شبيه بغرينادين.
نصيحة فاكهية:
امزجها مع المياه الغازية للحصول على مشروب منعش غير كحولي. إنها إضافة رائعة للآيس كريم.
شراب التوت
شراب التوت هو بديل قريب من شراب غرينادين. يضيف هذا الشراب السكرية الأحمر اللامع رشة من نكهة الفاكهة الحلوة والرائعة إلى الطبق. حسنًا ، سيكون Torani Raspberry Syrup متاحًا في أي جزء من العالم ، لذلك لا تقلق إذا لم يكن grenadine متوفرًا في منطقتك. أضف كميات متساوية كما كان من المفترض أن تضيف غرينادين.
نصيحة فاكهية:
إضافة مثالية للشاي المثلج وعصير الليمون.
كوكتيل عصير الكرز
بديل كوكتيل لشراب غرينادين ، عصير الكرز كوكتيل حلو منعش مع تلميح حامض سبب إضافة الروح. ضعي قطرة أو قطرتين في الكعك ، والجبن ، والفطائر ، للحصول على انفجار منعش.
نصيحة فاكهية:
يُعد قاعدة رائعة لصودا الكرز الصديقة للأطفال من خلال تدفق المياه الفوارة.
مركز عصير التوت البري كوكتيل
إنه مزيج مثالي من الحلوى والتورتة والتوت البري. يحتوي هذا المركز على كل ما يحتويه شراب الغرينادين -حلاوة ، وحموضة ، ولون أحمر ، وقوام. إنه يدمج طعم عصير التوت البري مع خيرات التفاح والكمثرى ، تمامًا مثل الشراب الذي نبحث عنه. استخدم اندفاعة أو اثنتين من كوكتيل عصير التوت البري في الوصفات إذا كنت لا تمانع في الحصول على تلميح التوت البري في فمك.
نصيحة فاكهية:
تستخدم تقليديا لصنع عصير التوت البري وثلج التوت البري.
CrГЁme de cassis
CrГЁme de cassis هو بديل جيد لشراب غرينادين ، فقط مع البار "الكحولي". هذا المسكر الحلو ذو اللون الأحمر الداكن له نكهة الكشمش الأسود الغنية مع توهج الإيثانول. يتم تقديمه تقليديًا على شكل فراولة أو مشروب كحولي بعد العشاء.
نصيحة فاكهية:
رذاذ على الآيس كريم والسلع المخبوزة للحصول على مسحة من الفواكه.
عصير الرمان غير المحلى
أخيرًا وليس آخرًا ، يمكنك استبدال شراب الرمان بعصير الرمان غير المحلى. يعمل هذا الاستبدال مع أولئك الذين يجدون أن الغرنادين حلو بشكل مفرط. يجب عدم تبريد أي سكريات مضافة في جميع الأوقات للاحتفاظ بسلامة المنتج ومذاقه ونضارته.
نصيحة فاكهية:
نظرًا لعدم إضافة أي سكر ، فإنه يحتاج إلى تبريد حتى يحتفظ بطزجه.