أسلوب

مصدر غني بالمغذيات النباتية ، الكشمش ينتمي إلى عائلة عنب الثعلب. غالبًا ما تستخدم في المشروبات والحلويات نظرًا لمذاقها الرائع. تعدد مقالة التذوق هذه الاستخدامات والفوائد الصحية للكشمش […]

مشبع بنكهة مدخنة مذهلة ، يشتهر هذا الملح الذواقة بإضافة لمسة غنية مشوية على أطباقك. حاول دمج الملح المدخن في وصفاتك مع بعض الوصفات المفيدة والنصائح التي جمعتها Tastessence […]

لحم الخنزير هو طعام شهي مغرم في الطبخ الجنوبي. إذا لم تقم بطهي واحدة حتى الآن وترغب في تجربة شيء جديد هذا العام ، فقد ترغب في تجربة وصفات لحم الخنزير التالية […]

عندما تفكر في لحم الخنزير الإيطالي ، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو الشرائح الرقيقة والناعمة والمكسرة لما نعرفه باسم prosciutto. ومع ذلك ، هناك المزيد من أنواع لحم الخنزير الإيطالي المعروفة بنكهتها وملمسها. يدير Tastessence لمحة عن أنواع مختلفة من لحم الخنزير الإيطالي. […]

على الرغم من أن تناول أرجل السلطعون قد يتطلب بعض الجهد الجاد من جانبك ، إلا أن تحضير اللحوم الشهية أمر بسيط للغاية. إليك قطعة Tastessence تمنحك 5 طرق سريعة وسهلة لإعادة تسخين أرجل السلطعون جنبًا إلى جنب مع بعض النصائح المهمة […]

بغض النظر عما تقرأه التسمية ، هل تساءلت يومًا عن الفرق الفعلي بين المربى والهلام؟ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسوف يعطيك Tastessence تفصيلًا لعواملها المميزة ، حتى عندما يكون طعمها متشابهًا […]

على الرغم من أن Orzo يشبه حبة الأرز ، إلا أنه مصنوع من قمح السميد الصلب. يصف Tastessence 10 طرق رائعة لتوابل هذه المعكرونة […]

هناك من سيتحدث بصوت عالٍ عن الفوائد الصحية للبقدونس والكزبرة ويمكنه حتى اللجوء إلى محاربته في الحلبة. بينما هناك البعض ممن يستمرون في الخلط بين الكزبرة والبقدونس والعكس صحيح. نحن نهدف إلى تسوية البقدونس مقابل. معركة الكزبرة النباتية ونحن على يقين من أنها ستكون ربطة عنق. […]

يمكن أن يساعدك فهم المفهوم الأساسي لنشا البطاطس مقابل دقيق البطاطس على اختيار المكون الصحيح لوصفتك. أثناء وصف القيمة الغذائية ومذاق منتجات البطاطس هذه ، تشرح مقالة Tastessence هذه أيضًا كيفية استخدامها في الطهي. اقرأ لتحصل على التفاصيل. […]

مع شكلها المنتفخ الكبير وتاجها الأرجواني المحمر ، تبدو اللفت واللفت متشابهة إلى حد كبير ، ولكن لا يدرك الكثير من الناس الاختلافات بينهما. حتى أن البعض يعتبرهم نفس الشيء. ستزودك هذه المقالة من Tastessence بالاختلافات والتشابهات بين هذه الخضروات الجذرية ، والطرق المختلفة التي يتم دمجها بها في النظام الغذائي ، في جميع أنحاء العالم. […]

استخدم الحليب الزبادي في الوصفات منذ العصور القديمة. يأتي الطعم "الحامض" الغريب من تحمض الحليب […]

يعتبر مشروب سكوتش وبوربون مشروب السادة ، وهما من المشروبات الكحولية المقطرة الأكثر شعبية التي يتم استهلاكها في جميع أنحاء العالم. إذا كنت من محبي الويسكي ، فعليك بالتأكيد معرفة الفرق بين الاثنين. تخبرك مقالة Tastessence هذه بالفرق بين سكوتش وبوربون. […]

الطعام الإيطالي عبارة عن مخزن غني للعديد من أنواع الصلصة ، مثل الصلصة الحمراء أو البيضاء أو الصافية. في كثير من الأحيان ، نميل إلى صنع تلك الصلصة الحمراء اللذيذة في المنزل نفسه. ولكن اتضح أنها كارثية في كثير من الأحيان ، عندما ينتهي بنا الأمر بامتلاك وعاء مليء بعصير الطماطم الرقيق ، السائل ، والمائي في القدر ، بدلاً من الصلصة. يخبرك Tastessence عن طرق لتكثيف صلصة الطماطم محلية الصنع. […]

يمكن استخدام السلامي الصلب وسلامي جنوة بعدة طرق من شطيرة متواضعة إلى المقبلات الأنيقة. تمنحك مقالة التذوق هذه وصفًا لجنوة السلامي مقابل السلامي الصلب […]

Merlot و Cabernet Sauvignon هما طبقتان كبيرتان عندما يتعلق الأمر بالنبيذ الأحمر. كلاهما نشأ في فرنسا وانتشر الآن في جميع أنحاء العالم. إذن ، ميرلو أو كابيرنت ساوفيجنون؟ ما الذي تبحث عنه ، تسأل؟ يأخذك Tastessence عبر خلفية كل منها. إلق نظرة! […]

هل أنت من محبي الجبن؟ هل تساءلت يومًا ما الفرق بين جبن الفيتا وجبن الماعز؟ نحن ، في Tastessence ، لدينا جميع الإجابات ، ونقدم لك سردًا تفصيليًا لجبن الفيتا مقابل جبن الماعز […]

قد يكون طبخ لحم الخنزير صعبًا بعض الشيء لأنه ليس من تلك اللحوم التي قد تستمتع بها كثيرًا ، ومن يحب اللحوم المفرطة في الطهي! لا تخف لأن Tastessence هنا […]

مع عدد من أصناف وخيارات النبيذ الأحمر في هذا العالم ، نحن مدللون للاختيارات. هل تستمر حرب Pinot Noir ضد Merlot في رأسك عندما تلتقط النبيذ الأحمر؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فأنت في الصفحة الصحيحة […]

من الأفضل استهلاك الأناناس عندما يكون طازجًا ، لذلك كل ما تبقى هو إتقان فن تقطيعه بالطريقة الصحيحة. يخبرك Tastessence بكيفية لب الأناناس بخمس طرق بسيطة […]

قم بتجميد شطيرة من شرائح اللحم البقري ، وضعها في حقيبة الغداء في الصباح ، وستكون شطيرة لذيذة جاهزة للأكل بحلول وقت الغداء. لا أعرف كيفية تجميد اللحوم الباردة؟ يرشدك Tastessence إلى كيفية تجميد لحوم الغداء المعلبة والمفتوحة […]

ضلع رئيسي محمص جافًا بالملح والتوابل على درجة حرارة منخفضة هو أحد أكثر طرق طهي اللحم البقري المفضلة التي يمكن أن تحافظ على طعمها العصير. ومع ذلك ، فإن إعادة تسخين الضلع الرئيسي المتبقي يمكن أن يكون صعبًا للغاية لأنه يميل إلى الجفاف. تمنحك وظيفة Tastessence هذه بعض الخيارات المفيدة لإعادة تسخين الضلع الرئيسي دون التأثير على طعمه وملمسه. […]

حلقات الموز والفلفل تحظى بشعبية مثل مخلل الفلفل. ستخبرك كتابة Tastessence هذه بالفرق الدقيق بين فلفل الموز و pepperoncini. سيساعدك على اختيار الطريقة الصحيحة لوصفتك […]

الجبن اللزج الذي يذوب في الفم يجعلك تسيل لعابك في كل مرة ترى فيها بيتزا محملة بالجبن أو أي وصفة "جبنة" أخرى. جبن أسياجو هو نوع واحد يتناسب بشكل جيد مع جميع أنواع الأطباق والبيرة تقريبًا. في منشور التذوق هذا ، سنخبرك ما هو بالضبط جبن أسياجو ولماذا يتم استخدامه. […]

إذا كنت من محبي المأكولات البحرية وتحب تجربة بدائل صحية جديدة بخلاف الدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر المعتادة ، يمكن أن يكون الكالاماري خيارًا لذيذًا فقط إذا لم تكن تحت الطهي أو طهيه أكثر من اللازم […]

هل أنت مجنون بلعبة Skittles كما نحن؟ فقط لا يمكنك الحصول على ما يكفي منهم؟ انضم إلينا ونحن نكشف عن التاريخ اللذيذ لحلوى Skittles […]