لاكتوباسيلوس أسيدوفيلوس، أو L. أسيدوفيلوس، هو البروبيوتيك الأكثر شيوعا، وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبية. ومن المفيد بشكل خاص لصحة الأمعاء لأنه يكسر الأطعمة لخلق مواد مثل حمض اللاكتيك. هذا يخلق بيئة غير مناسبة للبكتيريا الضارة. L. أسيدوفيلوس هو أيضا مفيد لالهضم المنتظم، والإمساك، وأعراض عدم تحمل اللاكتوز وتعزيز المناعة. الملبنة بولغاريكوس والعقدية ثيرموفيلوس اثنين من الثقافات البكتيرية ينظر في معظم الزبادي في السوق. وتشمل بعض أيضا L. أسيدوفيلوس.
فيديو اليوم
مزرعة ستونفيلد
ستونفيلد مزرعة الزبادي اللوازم L. أسيدوفيلوس، فضلا عن خمس سلالات إضافية من البكتيريا المفيدة. وتشمل هذه العقدية ثيرموفيلوس، بولغاريكوس الملبنة، بيفيدوس، كاكسي الملبنة ورامنوسوز الملبنة. ستونيفيلد اليونانية، السلس والدسم، يمزج والفواكه على القاع أصناف من اللبن تحتوي على كل خمس من هذه الثقافات الحية والنشطة. كما يقدم ستونيفيلد الزبادي غير الألبان الصويا التي تحتوي على L. أسيدوفيلوس، بيفيدوس، بولغاريكوس الملبنة والعقدية ثيرموفيلوس لأولئك الذين لا يستطيعون أو اختيار عدم استهلاك منتجات الألبان.
دانون الزبادي
دانون يقدم مجموعة متنوعة من الزبادي التي تحتوي على L. أسيدوفيلوس. في حين أن كل مجموعة متنوعة من اللبن دانون يحتوي على ثقافات حية ونشطة، إلا أن جميع الطبيعية، والكلاسيكية، والضوء وتناسب الأصناف المذكورة لاحتواء L. أسيدوفيلوس. ومن المعروف دانون لخط أكتيفيا لها من الزبادي لصحة الجهاز الهضمي، ولكن هذه الأنواع من الزبادي لا تحتوي على L. أسيدوفيلوس. أكتيفيا يحتوي على الثقافات النشطة بولغاريكوس الملبنة، العقدية ثيرموفيلوس و بيفيدوس ريجولاريس.
الزبادي اليوناني فاج
فاج هو اللبن الزبادي المتوتر على الطريقة اليونانية الذي يحتوي على L. أسيدوفيلوس وأربعة ثقافات بكتيرية حية ونشطة إضافية. وتشمل هذه الثقافات S. ثيرموفيلوس، بيفيدوس، L. بولغاريكوس و كاكتوباسيلوس كاسي. كل من خطوط فرويو و فرويو من اللبن الزبادي على غرار اليونانية تحتوي على كل خمس من هذه الثقافات البكتيرية.
زبادي تشوباني
تشمل جميع الأصناف السبع من زبادي تشوباني اليوناني الثقافات النشطة L. أسيدوفيلوس و S. ثيرموفيلوس و L. بولغاريكوس و بيفيدوس و L. كيسي على قوائم المكونات الخاصة بهم.