ماكدونالدز ومترو الأنفاق هما مطعم الوجبات السريعة خيارات. مبيعات ماكدونالدز كبيرة جدا لأنها مكون من مؤشر داو جونز الصناعي ومترو الانفاق مخازن تنمو بمعدل 40 متجرا جديدا كل أسبوع في سبتمبر 2009. ومع ذلك، في رغبتك في تناول نظام غذائي أكثر صحية في سريع الخطى الحياة، يجب أن ننظر مرتين قبل اتخاذ قرار لتناول الطعام في ماكدونالدز. على الرغم من أن هناك العديد من الخيارات الغذائية الجديدة والصحية في مطعم السلسلة الغذائية المقلية الكبيرة، وهذه ليست الخيارات التي هي الأكثر شعبية.
فيديو اليوم
السعرات الحرارية
ماكدونالدز تشتهر برغرها و بطاطا المقلية. يبلغ سعر همبرغر ربع جنيه مع الجبن 510 سعرة حرارية، 230 منها من الدهون، وفقا لماكدونالدز. اما الطلب الجانبي المتوسط الاضافي للبطاطا المقلية فهو 380 سعرة حرارية، 170 منها من الدهون. مع فحم الكوك كبير، كنت قد أكلت الآن 1، 200 سعرة حرارية في وجبة واحدة. هذا يمكن أن يساوي أكثر من نصف السعرات الحرارية اليومية. على النقيض من ذلك، فإن متوسط طول القدم ساندويتش مترو الانفاق إضافة 800 سعرة حرارية إلى النظام الغذائي اليومي وحوالي 20 غرام من الدهون. مترو الانفاق أيضا السندويشات التي لديها أقل من السعرات الحرارية وخيارات الدهون المنخفضة.
الدهون
سوف يكلفك الهامبرغر والبطاطا المقلية وفحم الكوك في ماكدونالدز 67 غرام من الدهون، وفقا لموقع شركة ماكدونالدز. هذا هو تباين كبير إلى 18 غرام من الدهون التي هي في أعلى السعرات الحرارية القدم الخيار الطويل في مترو الانفاق. وفقا ل مايوكلينيك، يجب أن يكون مجموع غرام من الدهون يوميا على 2، 000 من السعرات الحرارية الغذائية لا يزيد عن 78 غرام من الدهون يوميا. يؤثر تناول الدهون على زيادة الوزن ويزيد من خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي والسكتة الدماغية.
سوبر الحجم
يمنحك ماكدونالدز أيضا خيار سوبر سيزينغ خيار القائمة. عندما تصل جائع ومستعدة لتناول الطعام، وفكرة بضع بنسات إضافية لزيادة حجم البطاطس، شطيرة وشرب قد يكون مجرد مغرية جدا. وفي محاولة لتوثيق تأثير تناول الطعام في مطعم للوجبات السريعة، أكل المنتج الوثائقي مورغان سبورلوك في ماكدونالدز كل وجبة لمدة 30 يوما، وفقا ل إمدب. انتهت رحلته، التي صورت في فيلم "سوبر سيز مي"، بعد 30 يوما، اكتسب خلالها 24 جنيها ووجد أن أعراض الاكتئاب والخمول التي تم تخفيفها مع وجبة المقبل ماكدونالدز له. وضع خفقان القلب خلال هذه الفترة والضرر المحتمل لا رجعة فيه إلى عضلة القلب. استغرق الأمر حوالي 14 شهرا لتفقد ال 24. 5 جنيه الذي اكتسبه في 30 يوما تناول الطعام ماكدونالدز فقط.
الألياف
يستخدم مترو الانفاق الوعد من المكونات الطازجة التي يتم وضعها معا أمام العميل لإغراء لك لزيارة مخازنها. ومع ذلك، هناك فائدة ثانوية لتلك المكونات الطازجة، غير المطبوخة.تلك الفائدة هي الألياف. وفقا لمدرسة هارفارد للصحة العامة، يجب أن يتكون النظام الغذائي الخاص بك من 14 غرام على الأقل من الألياف لكل 1، 000 السعرات الحرارية اليومية المستهلكة. الشخص الذي يأكل 2، 500 سعرة حرارية في اليوم يحتاج ما لا يقل عن 35 غرام من الألياف كل يوم. وفقا للمعلومات الغذائية ماكدونالدز، والبطاطا المقلية والسلطات ووجبة إفطار كبيرة مع الكعك الساخن هي المنتجات الوحيدة التي لديها أكثر من 5 غرام من الألياف، ولا شيء من الأطعمة لديها أكثر من 7 غرام من الألياف. في مترو الانفاق، وهناك 25 الخيارات الغذائية التي لديها ما لا يقل عن 6 غرام من الألياف، وكثير مع أكثر من 9 غرام. الألياف يقلل من خطر الإمساك ويمنع امتصاص الكولسترول في الأمعاء.
