التي تحتوي على عصائر الفاكهة الحديد؟

عصير الفاكهة هو جزء مغذي من النظام الغذائي اليومي الذي يحتوي على العديد من الفيتامينات الأساسية والمعادن ومضادات الأكسدة، ويمكن أن تقلل من خطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان والسكري من النوع 2، وهشاشة العظام وحصى الكلى. الحديد هو المعدن الذي هو جزء من الهيموجلوبين، وهو جزيء الذي ينقل ويخزن الأكسجين في الجسم، وجزء من إنزيم يقوم بتوليف الحمض النووي. بعض أنواع عصير الفاكهة تحتوي على الحديد.

فيديو اليوم

عصير العنب

->

كوبين من عصير العنب الصورة: هاندماديبيكتوريس / إستوك / جيتي إيماجيس

عصير العنب هو شراب حلو ومنعش التي يتم تحميلها مع العناصر الغذائية. كوب واحد من عصير العنب يوفر 152 سعرة حرارية ويحتوي على الحديد والبوتاسيوم والمنغنيز والكالسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات B ومضادات الأكسدة بما في ذلك فيتامين C، ريسفيراترول، كيرسيتين والأحماض الفينولية. البحوث التي كتبها R. كريكوريان نشرت في "المجلة البريطانية للتغذية" في عام 2010 تقارير أن عصير العنب كونكورد يحتوي على مركبات البوليفينول التي لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، وعندما جزء من النظام الغذائي اليومي، قد يقلل من ضغط الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والخرف. وعلاوة على ذلك، فإن البحث يدل على أن عصير العنب كونكورد يعزز الوظيفة المعرفية في كبار السن الذين يعانون من انخفاض الذاكرة. شرب عصير العنب قبل، أثناء أو بين وجبات الطعام.

عصير التفاح

->

جرة وأكواب مملوءة بعصير التفاح الصورة: أولفاس / إستوك / جيتي إيماجيس

عصير التفاح شائع بين الناس من جميع الأعمار. كوب واحد من عصير التفاح يوفر 114 سعرة حرارية وهو مصدر جيد من الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمنغنيز والفيتامينات B ومضادات الأكسدة، مثل فيتامين C، اللوتين، زياكسانثين والبوليفينول. وأظهرت الأبحاث التي أجراها سيلفان أوكلير، الذي نشر في "مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية" في عام 2008، أن بوليفينول التفاح قد يساعد على منع مرض تصلب الشرايين عن طريق خفض مستويات الدم من حمض اليوريك. عصير التفاح قد يقلل أيضا من خطر الاصابة بسرطان القولون في السكان غير البدناء، وفقا لبحوث تاتيانا كوخ نشرت في "التغذية الجزيئية والأغذية البحوث" في عام 2009.

عصير الرمان

-> >

المقطع العرضي للرمان الصورة: ليونوري / إستوك / جيتي إيماجيس

عصير الرمان هو مشروب لذيذ وغريب يحتوي على الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والمنغنيز والزنك B والفيتامينات وفيتامين C. وبالمقارنة مع معظم عصائر الفاكهة الأخرى، عصير الرمان لديه مستويات عالية من المواد المضادة للاكسدة، وخاصة البوليفينول، التي قد تقلل من الكوليسترول والويحات في الشرايين. عصير الرمان قد يعزز الأداء الجنسي للذكور، وفقا لبحث من قبل C.P. الغابات نشرت في "المجلة الدولية للبحوث العجز الجنسي" في عام 2007. هذا العصير هو حلوة جدا ويحتوي على كمية مركزة للغاية من السكريات التي قد تزيد بسرعة مستويات السكر في الدم إذا كنت مصابا بالسكري. تحدث مع طبيبك عن شرب عصير الرمان إذا كنت تتناول أي أدوية، لأن عصير الرمان قد يتداخل مع أو يحفز آثار الدواء.