على الرغم من أن التغيرات الغذائية قد لا تحل أسباب الإسهال المزمن، فإن تجنب بعض الأطعمة قد يخفف الأعراض. مع الإسهال المزمن، قد يكون لديك متكررة، براز فضفاض لمدة شهر أو أكثر. قد يسبب اضطراب الأمعاء الوظيفي، والعدوى لفترات طويلة، والحساسية الغذائية أو جراحة الجهاز الهضمي الإسهال المزمن، وفقا لمركز المعلومات الوطنية للأمراض الهضمية المقاصة، أو نديك. فقدان السوائل والشوارد بسبب البراز فضفاضة أو مائي يمكن أن تضعك في خطر للجفاف إذا ترك الإسهال الخاص بك دون علاج، يحذر نديك.
<>>فيديو اليوم
الأطعمة الدهنية أو الدهنية
الأطعمة الغنية بالدهون مثل البطاطس المقلية والدونات والصلصات الكريمة أو اللحم الدهني قد تؤدي إلى تفاقم الإسهال، جامعة بيتسبرغ الطبية، أو أوبك. قد يقترح مقدم الرعاية الصحية الخاص بك اتباع نظام غذائي خفيف من الأطعمة قليلة الدسم والنشوية مثل الموز والبطاطا أو الأرز الأبيض في حين كنت تعاني من الإسهال لإضافة السائبة إلى البراز ومنع فقدان السوائل. كما أن الموز والبطاطس توفر البوتاسيوم، وهو بالكهرباء الأساسية التي قد يفقدها جسمك خلال فترات الإسهال، كما تلاحظ أوبك.
منتجات الألبان
إذا كنت تعاني من نوبات متكررة من الإسهال ولكن لم تجر أي تغييرات حديثة في نظامك الغذائي، فقد يوصي مقدم الرعاية الصحية بإجراء اختبار صائم، الأطعمة لاستبعاد الحساسية الغذائية أو التعصب. إذا كان لديك إسهال بعد تناول الحليب أو الزبادي أو الجبن أو الآيس كريم، قد يكون لديك حساسية من اللاكتوز، وهو شكل من السكر الموجود في أغذية الألبان، كما تلاحظ نديك. قد یقترح موفر الرعایة الخاص بك أن تحاول تکمیل إنزیم ھضمي لمساعدتك علی تحمل أطعمة الألبان.
الأطعمة القائمة على القمح
الخبز أو الحبوب أو غيرها من الأطعمة المصنوعة من دقيق القمح قد يسبب الإسهال إذا كان لديك عدم تحمل القمح، وفقا ل نديك. قد يقترح مقدم الرعاية الصحية الخاص بك اختبار الصيام الذي يستبعد القمح من النظام الغذائي الخاص بك. القمح يمكن أيضا أن يؤدي إلى الإسهال في بعض الناس الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي، وهو اضطراب الأمعاء وظيفية التي تسبب حساسية متزايدة لبعض الأطعمة. بينما كنت تعاني من الإسهال، استبدال البطاطا أو الأرز الأبيض لمنتجات القمح.
سبايسي فود
الأطعمة الخفيفة مثل الفلفل الحار والسالسا والكاري والفلفل الحار قد تزيد من سوء الإسهال. توصي أوبك بأن تشدد على الأطعمة اللينة الخفيفة مثل الأرز والمعكرونة والبطاطا المهروسة والموز والفواكه المعلبة أو الخضراوات. على الرغم من أن اتباع نظام غذائي لطيف لا يمكن أن تلبي الاحتياجات الغذائية على المدى الطويل، وربما لن يكون ارضاء جدا لحنك الخاص بك، وهذه الأطعمة قد تساعد على تخفيف الإسهال. شرب الماء والكهرباء استبدال المشروبات والعصائر واضحة ومرق لتحل محل السوائل وتجنب الجفاف، وينصح نديك.
الأطعمة الغنية بالألياف
الأطعمة التي تكون مرتفعة في الألياف غير القابلة للذوبان، أو الخشن، قد تجعل الإسهال أسوأ، وفقا ل أوبك. القرنبيط والقرنبيط والذرة والفواكه والخضروات مع الجلد تحتوي على هذا الشكل غير قابل للهضم من الألياف. الخضروات التي تسبب الغاز أو عسر الهضم، مثل الفاصوليا والبصل والثوم أو الملفوف قد تؤدي أيضا إلى تفاقم الإسهال. إن تناول وجبات صغيرة وبقايا منخفضة عدة مرات في اليوم قد يكون من الأسهل على الجهاز الهضمي أن يتسامح مع أكثر من ثلاث وجبات كبيرة وعالية الألياف، وفقا لما ذكرته أوبك.