يحتوي الجهاز الهضمي البشري المليارات من البكتيريا صحية تسمى البروبيوتيك. البروبيوتيك محاربة العدوى من الكائنات الدقيقة الخطرة، وتساعد على كسر الأطعمة صعبة للغاية للنظام البشري لهضم. لاكتوباسيلوس أسيدوفيلوس و بيفيدوباكتريوم بيفيدوم تساعد جسمك على امتصاص العناصر الغذائية من الأطعمة، و رامنوسوز الملبنة يساعد على محاربة الأمعاء والمسالك البولية المسالك. يمكنك المساعدة في خلق بيئة مواتية للبكتيريا الجيدة لتزدهر من خلال تناول الأطعمة التي تحتوي على هذه البكتيريا.
فيديو اليوم
منتجات الألبان
يوفر الألبان المصدر الأكثر انتشارا من البروبيوتيك المتاحة. الحليب والزبادي والجبن المنزلية والكفير والزبادي المجمد وأنواع أخرى من منتجات الألبان تحتوي على واحد أو كليهما من مجموعتين رئيسيتين من البروبيوتيك: الملبنة أو البايفيداكتيريا. منتجات الألبان التي تحتوي على البروبيوتيك وعادة ما يكون التسمية التي يقرأ "يحتوي على الثقافات الحية والنشطة."
الأطعمة المخمرة
الأطعمة المخمرة التي تحتوي على البروبيوتيك تشمل ميسو و تيمبه. قبل التبريد، استخدم الناس لتخمير أغذيةهم لمنع البكتيريا السيئة من إفسادها. البكتيريا الجيدة المسؤولة عن التخمير، الملبنة، وتمنع تلف وتضاعف أثناء التخمير، مما يجعلها مصدرا ممتازا من البروبيوتيك.
البريبايوتكس
البروبيوتيك تغذية على البريبايوتكس، التي توفر مصدرا للطاقة للبكتيريا جيدة، وتمكينهم من القيام بوظائفهم. تحدث البريبايوتكس بشكل طبيعي في الأطعمة مثل الخرشوف والموز والتوت والكتان والثوم والعسل.
مكملات
إذا لم تتمكن من الحصول على ما يكفي من البكتيريا الجيدة من الطعام، ربما لأنك لا تحمل اللاكتوز أو حساسية من فول الصويا، يمكنك أن تأخذ تكملة بروبيوتيك تباع في الغذاء الصحي المحلي أو فيتامين مخازن. استشارة الطبيب قبل أخذ الملحق بروبيوتيك.
