بداية اليوم مع هزة بروتين الصويا يمكن أن تعطيك التغذية والطاقة التي تحتاجها لجعله من خلال الصباح. كثير من الناس شراء حاوية من مسحوق بروتين الصويا، وخلط مغرفة بالماء وبعد واحد أو اثنين من رشفات تقرر أن الأذواق سيئة بحيث لا يمكن الحصول عليها. ثم تصفح الإنترنت أو تخزين الرفوف بحثا عن مسحوق تذوق بروتين الصويا أفضل. البحث قد يكون مثمرا لأن أفضل مسحوق بروتين الصويا هي مصممة لتقديم أقصى قدر من البروتين ويتم إنتاجها الشامل لاستيعاب العديد من الأذواق. حتى في العلامات التجارية المختلفة من مساحيق بروتين الصويا لديها كميات مختلفة من المنكهات والمحليات، ومفتاح لشراب تذوق كبير هو العثور على الجمع الصحيح من الحليب والفواكه والتوابل التي سوف تجعلك تتوق إلى هزة كل يوم.
>فيديو اليوم
بروتين المركزة
عزل بروتين الصويا هو مسحوق الغذاء الجاف المكون من رقائق فول الصويا المدروسة غسلها إما في الكحول أو الماء لإزالة السكريات والألياف الغذائية، وفقا ل جمعية سويفودس في أمريكا الشمالية. حتى أن ذلك قد لا يبدو فاتح للشهية جدا، والعزل عن المكونات الأخرى من فول الصويا جعل مسحوق بروتين الصويا بقدر البروتين 95 في المئة، والكربوهيدرات تقريبا وخالية من الدهون وسيلة مريحة لتلبية احتياجات البروتين الخاص بك لهذا اليوم.
الذوق مقابل محتوى البروتين
يتم تحصين بعض الماركات من مسحوق بروتين الصويا مع المعادن والفيتامينات جنبا إلى جنب مع المحليات والمنكهات. وبدلا من تقييم إضافات النكهة في مزيج الصويا بروتين الصويا، يجب أن تبحث عن العلامة التجارية التي توفر قدرا كبيرا من البروتين لكل وجبة، ويقول ديفيد هيبر، مؤلف "L. L. شكل النظام الغذائي." ويتطلب معظم البالغين من 46 إلى 56 غراما من البروتين يوميا، وفقا لمايو كلينيك. هذا المبدأ التوجيهي يجب أن تساعدك على تحديد ما إذا كان اختيار النكهة، غير المنكهة، المحلاة أو غير المحلى مسحوق بروتين الصويا.
عصير أو حليب؟
واحدة من القرارات الرئيسية التي عليك القيام بها في خلق تذوق كبير بروتين الصويا تذوق هو العنصر السائل الذي اخترته لخلط مع مسحوق بروتين الصويا. بعض الناس يختارون عصير وآخرون يختارون الحليب. وتوصي جمعية سويفودز بخلط مسحوق عزل بروتين الصويا بالفانيليا مع حليب الصويا غير المحلى. اعتمادا على تاستيبودس والنظام الغذائي الخاص بك، يمكنك محاولة هزة الخاص بك مع كامل، الخالي من الدسم أو الحليب غير الدسم. قد تنظر أيضا في حليب اللوز أو الأرز.
الفواكه والتوابل
بالإضافة إلى الحليب، الفاكهة التي تختارها لها تأثير كبير على استساغة شرابك. الموز والفاكهة المضادة للأكسدة مثل الفراولة والتوت والتوت وحاول واختبار الفواكه المدرجة في بعض من أفضل تذوق يهز البروتين التجاري.بالإضافة إلى الفواكه، يمكنك إضافة المنكهات مثل الفانيليا والبرتقال أو مستخلص الليمون والزنجبيل وجوزة الطيب والقرفة أو اليقطين فطيرة التوابل إلى شرابك لتعزيز نكهة.
استخدامات إضافية والتخزين
أكثر أشكال اقتصادا من بروتين الصويا هو مسحوق عادي مع أي مكونات أخرى وأضاف، ويقول جمعية سويفودس. وهناك سبب آخر لتجنب مسحوق بروتين الصويا الذي يتم تحميله مسبقا مع المحليات والمنكهات هو أنه يمكنك إضافة مسحوق البروتين النكهة محايد إلى الحساء والصلصات والخبز والسلع المخبوزة لتعزيز محتوى البروتين من تلك الأطعمة. إذا كان يتم الاحتفاظ مختومة وجافة، مسحوق بروتين الصويا تستمر عدة أشهر. وتتميز معظم الماركات باستخدام التمور على العبوة.