الإجهاد يؤثر على صحتك، مما قد يؤدي إلى أعراض مثل الأرق، والاكتئاب، والإفراط في تناول الطعام، والصداع، ومشاكل النوم أو التهاب العضلات. راجع طبيبك إذا كنت مؤكدا، لأنه يمكن أن يسبب مشاكل طبية أخرى، مثل نوبة قلبية. إذا كنت تشدد، يجب عليك النظر في تكملة النظام الغذائي الخاص بك مع الأطعمة المغذية التي هي غنية في الفيتامينات محددة، لأنها قد تكون فعالة في الحد من أو علاج الإجهاد.
<>>فيديو اليوم
فيتامين C
فيتامين C قد تكون فعالة في المساعدة على تخفيف التوتر، وفقا لصمويل كامبل، دكتوراة، من جامعة ألاباما في هانتسفيل، الذي قدم النتائج التي توصل إليها قبل الجمعية الكيميائية الأمريكية في عام 1999. قد يساعد تناول كمية كافية من فيتامين C على تغيير استجابة الجسم الطبيعية عند التعامل مع الإجهاد. وجدت دراسة كامبل أن فيتامين C يساعد على خفض مستويات الكورتيزول والكورتيكوستيرون، وهرمونات التوتر في الدم. فيتامين C غني في بعض الأطعمة، مثل الخضار الورقية المطبوخة والمانجو والبرتقال والتوت البري.
فيتامين أ
فيتامين (أ)، بسبب خصائصه المضادة للأكسدة، يمكن أن تساعدك على التعامل مع الإجهاد. فيتامين (أ) ضروري للحد من التوتر كما مضادات الأكسدة لها مساعدة الجسم في قدرته على التعامل مع الإجهاد والأعراض المرتبطة بها بكفاءة. فيتامين (أ) يمكن العثور عليها في العديد من الأطعمة مثل زيت السمك واليقطين والسبانخ واللحوم والجزر والبيض والجريب فروت الوردي والهلبوت.
فيتامين B-1
غالبا ما يشار إلى فيتامين ب -1 بفيتامين "مضاد للإجهاد"، لأنه يحسن قدرة الجسم على التعامل مع الإجهاد ويعزز أيضا قوة جهاز المناعة. يجب عليك النظر في زيادة تناول فيتامين B-1 في النظام الغذائي الخاص بك إذا كنت تعاني من الإجهاد، لأنها يمكن أن تساعد على تعزيز إنتاج الأدينوسين ثلاثي الفوسفات، الناقل المهم للطاقة التي تستخدمها الخلايا الخاصة بك للطاقة. فيتامين B-1 يمكن العثور عليها في الأطعمة مثل الحبوب المخصبة، لحم الخنزير والقمح الجرثومية.
فيتامين B-6
فيتامين B-6، أو البيريدوكسين، يساعد الجسم على التعامل مع الإجهاد من خلال المساعدة في إنتاج السيروتونين والنورادرينالين، وهما هرمونات مسؤولة عن التأثير على الدم. مستويات منخفضة من السيروتونين في الجسم قد يؤدي إلى الاكتئاب أو الإجهاد، وفيتامين B-6 يساعد على تصنيع السيروتونين، لذلك فمن الضروري أن يكون لديك إمدادات كافية من فيتامين B-6 في النظام الغذائي الخاص بك. وتشمل المصادر الجيدة لفيتامين ب 6 الأطعمة مثل بذور عباد الشمس والجزر والديك الرومي والروبيان والسبانخ والتونة.
