الفيتامينات والمعادن هي المغذيات الدقيقة الضرورية وجزء مهم من نظام غذائي متوازن وصحي. كل من الفيتامينات والمعادن تتفاعل مع عدد من الخلايا والأنسجة داخل الجسم، مما يسمح وظيفة الخلوية السليم للحفاظ على جسمك قوية وصحية. في حين أن فيتامين والمكملات المعدنية يمكن أن تكون مفيدة، وخاصة في الأفراد الذين يعانون من نقص المغذيات، واستهلاك جرعات كبيرة من بعض الفيتامينات والمعادن يمكن أن يؤدي إلى اضطراب في الجهاز الهضمي غير سارة.
فيديو اليوم
فيتامين C
واحد فيتامين التي يمكن أن تزعج معدتك عندما تؤخذ بجرعات كبيرة هو فيتامين C، وتسمى أيضا حمض الاسكوربيك. فيتامين C يلعب دورا أساسيا في صيانة الأنسجة عن طريق تعزيز إنتاج الكولاجين - وهو البروتين الذي يشكل جزءا من العظام والأوعية الدموية والأوتار والأربطة. على الرغم من أن جرعات معتدلة من فيتامين C تثبت فائدة للجسم، فإن تناول جرعات كبيرة من الفيتامين يمكن أن يؤدي إلى الغثيان، أو أشكال أخرى من اضطراب في الجهاز الهضمي مثل الإسهال. ولمنع الآثار الجانبية السلبية لأخذ مكملات فيتامين سي، عليك الحد من تناول فيتامين C إلى ما بين 75 و 125 ملليغرام يوميا - وهو المعدل اليومي الموصى به الذي يوصي به معهد لينوس بولينغ في جامعة ولاية أوريغون.
المغنيسيوم
المغنيسيوم، والمعادن الأساسية، كما قد يسبب اضطراب في الجهاز الهضمي التالية الإفراط في الاستهلاك. المغنيسيوم يلعب دورا في العديد من العمليات داخل الجسم، مع ما يكفي من المغنيسيوم يعتقد أن يخفف من أعراض متلازمة ما قبل الحيض، وعدم انتظام ضربات القلب والسكري وارتفاع ضغط الدم، وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبية. ومع ذلك، يمكن أن تكون جرعات كبيرة من المغنيسيوم ضارة، مما يؤدي إلى الغثيان والقيء أو حتى أعراض أكثر حدة مثل انخفاض ضغط الدم، وانخفاض معدل ضربات القلب أو حتى الموت في بعض الحالات. تجنب تناول جرعات كبيرة من المغنيسيوم من خلال المكملات الغذائية، والتشاور مع الطبيب قبل تناول المكملات المغنيسيوم، للمساعدة في تجنب المعدة واضطراب وأعراض أخرى من جرعة زائدة من المغنيسيوم.
حديد
معدن آخر قد يسبب اضطراب في المعدة أو الهضم هو الحديد. هذا المعدن الأساسي يلعب دورا محوريا في الأوكسجين من الخلايا والأنسجة. الحديد يشكل جزءا من الهيموجلوبين، وهو البروتين الموجود على خلايا الدم الحمراء. الهيموجلوبين يربط الأوكسجين من الهواء الذي يستنشق أنف ثم يحمل هذا الأكسجين في مجرى الدم، وإطلاقه في الأنسجة الخاصة بك. في حين أن أوجه القصور في الحديد يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية، بما في ذلك فقر الدم، والجرعة الزائدة على الحديد يمكن أن يكون لها آثار جانبية سلبية. ويوضح معهد لينوس بولينغ أن جرعة زائدة من الحديد يمكن أن يسبب الغثيان والقيء، بل قد يؤدي إلى الكلى والكبد والجهاز العصبي.دائما استشارة الطبيب قبل تناول المكملات الغذائية، بما في ذلك الحديد، لتجنب الآثار الجانبية السلبية مثل المعدة بالضيق.