متلازمة القولون العصبي يمكن أن يسبب عدم الراحة في البطن، والنفخ، والإمساك، والإسهال والغاز. ولم يجد العلم بعد علاجا؛ ومع ذلك، جعل بعض التغييرات في النظام الغذائي الخاص بك قد تجلب الإغاثة من أعراض القولون العصبي. في حين لا يوجد نظام غذائي رسمي لهذا الاضطراب المعدي، ويبدو نهج غذائي واحد للمساعدة في تخفيف الأعراض المرتبطة إبس. الأطعمة التي تتناولها باستخدام هذا النهج، بما في ذلك الخضار، هي الأقل عرضة لتحريك الأعراض.
>فيديو اليوم
مفتاح محتمل للتخفيف الإغاثة
فودماب لتقف على السكريات السكرية القابلة للتخمر، السكاريد، السكريات الأحادية والبوليولات. هذه هي مجموعة من الكربوهيدرات التي عادة ما تكون امتصاصها سيئة وتخمر بسرعة من قبل المستعمرات البكتيرية التي تعيش في الأمعاء. الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات التخمير يمكن أن تؤدي أعراض الجهاز الهضمي في بعض الناس مع القولون العصبي. بعض الناس مع إبس الاستفادة من الالتصاق مع الأطعمة منخفضة في الكربوهيدرات تخمر والحد أو تجنب الأطعمة فودماب عالية.
خضروات منخفضة الكربوهيدرات القابلة للتخمر
تناول الخضراوات منخفضة الكربوهيدرات القابلة للتخمر للحد من خطر الأعراض المعدية المعوية المرتبطة بمرض القولون العصبي. ويوصي نظام الصحة بجامعة فيرجينيا بأن تقصر الخضراوات على وجبة واحدة إلى ثلاث حصص يوميا. الخضروات منخفضة الكربوهيدرات تخمر تشمل البرسيم، براعم الخيزران، براعم الفاصوليا، الفاصوليا الخضراء، بوك تشوي، الجزر، الثوم المعمر، الخيار، الباذنجان، الشمر، الفلفل، البامية، الجزر الأبيض، الفجل، روتاباغا، البصل الأخضر، الاسكواش القرع، الطماطم، اللفت، البطاطس الحلوة، البطاطا البيضاء، الكوسا، جوز الهند، الكوسا و الكستناء المياه. وبالإضافة إلى ذلك، الخضروات الورقية مثل السبانخ، جرجير، الناضجة، والخس والسند السويسري منخفضة في الكربوهيدرات تخمر.
>الدعم السريري
حددت دراسة نشرت في عدد سبتمبر 2013 من "المجلة الدولية للممارسة السريرية" فعالية نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات القابل للتخمر. بعد أن وضعت على نظام غذائي منخفض فودماب، شهدت المشاركين تحسنا كبيرا في معظم الأعراض، مثل آلام في البطن، والنفخ، وانتفاخ البطن والإسهال. وكان النظام الغذائي نسبة عالية من الالتزام، حوالي 75 في المئة. وخلص الباحثون إلى أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات تخمر فعالة لإدارة أعراض القولون العصبي.
اتباع النظام الغذائي
الأدلة تدعم استخدام نظام غذائي منخفض التخمير في إدارة أعراض القولون العصبي. اتباع هذا النوع من النظام الغذائي يتطلب التوجيه من اختصاصي تغذية المسجل الذي تلقى التدريب في النظام الغذائي منخفض فودماب. يتم تنفيذ النظام الغذائي على مرحلتين، وتقييد الأطعمة فودماب عالية ومن ثم إعادة تقديم لهم لتقييم التسامح. إذا حاولت اتباع نظام غذائي دون توجيه خبير، يمكنك اختيار الأطعمة الخاطئة، تجد أنها تقييدية جدا وليس تجربة الإغاثة المعوية.طبيب التغذية المسجل يمكن أن توجه لكم من خلال التخطيط وجبة والمساعدة في تعظيم كمية من الأطعمة التي يمكن أن تأكل.
