البوتاسيوم هو العنصر المعدني، لكنها الأكثر شيوعا وجدت كجزء من مجمع الملح، بدلا من أن يكون المعدن. البوتاسيوم، مثل العديد من المعادن الأخرى، هو المعدن الذي خلايا تحتاج إلى العمل بشكل صحيح. البوتاسيوم في جسمك هو تماما في شكل الملح، وليس في شكل معدني.
فيديو اليوم
البوتاسيوم
البوتاسيوم هو في العمود الأول من عناصر على الجدول الدوري، مما يجعلها من الفلزات القلوية. وهذا يعني أن المعدنية البوتاسيوم في شكله العنصري فحسب، لكنه لا يملك القدرة على الرد بعنف مع الماء لينتج حالة قلوية (الأساسي) حل، ويوضح الدكتور مارتن سيلبيربيرغ في كتابه "الكيمياء: الجزيئية طبيعة المادة والتغيير. "البوتاسيوم هو العنصر رقم 19، بل له الوزن الذري 39 وحدة الكتلة الذرية
-في الطبيعة
شكل عنصر البوتاسيوم هو معدني - البوتاسيوم المتفاعل هو. <--1!> وموصل، معدن فضي وهذا هو لينة حتى تتمكن من قطع بسكين الزبدة. لأن البوتاسيوم هو رد الفعل للغاية، ومع ذلك، لم تجد البوتاسيوم معدنية في الطبيعة. وبدلا من ذلك، البوتاسيوم في الطبيعة يحدث في شكل الموجبة البوتاسيوم. A الموجبة هو الجسيمات موجبة الشحنة التي تشكل عندما يفقد معدن بعض الإلكترونات البوتاسيوم في الطبيعة يفقد إلكترون واحد لتشكيل الموجبة مع تهمة +1
. <--2 ->أملاح
المعادن مثل البوتاسيوم التي تشكل الكاتيونات لا يمكن أن تفقد الإلكترونات ببساطة - لديهم لإعطاء الفيل المفقود ترونس إلى عنصر آخر. عندما يفقد البوتاسيوم الإلكترون له، فإنه يعطي دائما الإلكترون إلى عنصر غير لامع. وهذا يسبب غير المعدنية لتشكيل الجسيمات سالبة الشحنة، ودعا أنيون. ثم ينجذب الموجبة البوتاسيوم إلى أنيون غير المعدن، لأن رسوم المعاكس جذب. هذا يؤدي إلى تشكيل الملح، الذي يتكون دائما من الموجبة و أنيون.
في الجسم وفي الطعام
البوتاسيوم في الغذاء (الموز غني بالبوتاسيوم) وفي جسمك في شكل ملح. في الماء، الموجبة والأنيون التي تشكل ملح منفصل عن بعضها البعض، وهذا يعني أن البوتاسيوم الموجبة إيجابيا في الجسم ليست عالقة إلى الجسيمات سالبة الشحنة. انها ببساطة تذوب في السائل القائم على الماء داخل الخلايا الخاصة بك. إن كاتيون البوتاسيوم هو معدن مهم له أدوار في وظائف الجهاز العصبي وتوازن السوائل، ويشرح الدكتور لورالي شيروود في كتابه "علم وظائف الأعضاء البشرية".
