التهاب المعدة هو المصطلح الطبي لالتهاب المعدة. يمكن أن يسبب لك تجربة أعراض الجهاز الهضمي المزعجة مثل فقدان الشهية، وحرقة، والغثيان، وعسر الهضم وآلام في البطن على سبيل المثال لا الحصر. وأوصى الأطباء سابقا نظام غذائي لطيف لمرضى التهاب المعدة، ولكن البحوث تشير إلى هذا النوع من النظام الغذائي لم يعد ضروريا، وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبية. ومع ذلك، جعل بعض النظام الغذائي وتغيير نمط الحياة قد يساعد على تقليل أعراض التهاب المعدة.
>فيديو اليوم
التهاب المعدة 101
عدد من الحالات يسبب التهاب المعدة، بما في ذلك العدوى الميكروبية، القهوة والمشروبات الحمضية، استهلاك الكحول، تدخين السجائر، اضطرابات الجهاز المناعي واتخاذ بعض الأدوية مثل ايبوبروفين على المدى الطويل. إن الإصابة بالبكتيريا الحلزونية البوابية أو تدخين السجائر أو التعرض للكحول أو الإصابة بمرض التهاب الأمعاء أو الإصابة بالإيدز يزيد من خطورة التهاب المعدة. يزيد خطر التهاب المعدة مع التقدم في السن أيضا. اسأل طبيبك عما إذا كان يوصيك اتباع نظام غذائي معين.
الأطعمة الغنية ببعض المغذيات
على الرغم من أن النظام الغذائي لن يعالج التهاب المعدة، فإن أومك يقدم نصائح غذائية قد تساعد على تقليل الأعراض. يوصي المركز أن تهدف إلى تناول نظام غذائي كثيف المغذيات، والألياف الغنية الغنية بالفيتامينات B، والكالسيوم، الفلافونويد ومضادات الأكسدة. ومن الأمثلة على الأطعمة المقترحة الخضروات الورقية الداكنة والحبوب الكاملة والخضار البحرية والفول والبازلاء والأسماك والدواجن والبيض واللحوم الخالية من الدهون. إذا كان لديك H. بيلوري، الأطعمة الغنية بالفلافونويد قد تمنع نموها، وفقا ل أومك. وتشمل الأطعمة الغنية بالفلافونويدات الحمضيات وفول الصويا والبقوليات الأخرى واللفت والقرنبيط والبصل الأصفر والتفاح والتوت والبصل الأخضر.
حمية عالية البروتين
وجد الباحثون أن اتباع نظام غذائي عالي البروتين قمع التهاب المعدة المزمن في الجربل المصابة بالبكتيريا الحلزونية الملوية، وفقا لدراسة حيوانية نشرت في طبعة نوفمبر 2010 من مجلة "التغذية والسرطان". ويتكون النظام الغذائي للدراسة من حوالي 32 في المئة من البروتين. على الرغم من أن الدراسات البشرية ضرورية، فهذه بيانات واعدة. تحدث إلى طبيبك إذا كنت ترغب في دمج المزيد من البروتين في النظام الغذائي الخاص بك. وتشمل مصادر البروتين المغذية منتجات الألبان قليلة الدسم والفاصوليا والبقوليات الأخرى وأطعمة الصويا واللحوم الخالية من الدهون والأسماك والبيض.
نصائح غذائية أخرى
ما يمكن تجنبه قد يكون مهما مثل ما تأكله. توصي أومك بتجنب الأطعمة المكررة مثل الخبز والمعكرونة وسكر الطاولة. اختيار الحبوب الكاملة مثل القمح الكامل، الكينوا، الشوفان كله والأرز البني. تجنب المشروبات التي تزيد من إنتاج الحمض أو تهيج بطانة المعدة، مثل القهوة والمشروبات الغازية والكحول. تقليل أو تجنب الأطعمة عالية في الدهون.وتشير البيانات الحيوانية تشير إلى أن الأطعمة الغنية بالدهون تزيد من التهاب المعدة، وفقا ل أومك.
