فيتامين ب -3، أو النياسين، هو عنصر غذائي يمكنك الحصول عليه من النظام الغذائي الخاص بك عن طريق تناول الخبز والحبوب المقواة والبقوليات والبذور والسلمون واللحوم أو الدواجن. إضافة ملحق النياسين إلى النظام الغذائي الخاص بك قد تزيد من صحة القلب الخاص بك، ومستويات الطاقة والوظائف العصبية. ولكن يجب الحرص على عدم اتخاذ الكثير. على الرغم من أن جسمك لا يخزن هذا فيتامين قابل للذوبان في الماء، النياسين يمكن أن تكون خطيرة في جرعات عالية.
فيديو اليوم
حماية القلب
النياسين يحمي قلبك من خلال تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم. يساعد الفيتامين على تحويل جزيئات البروتين الدهني الصغيرة ذات الكثافة السكانية المنخفضة إلى جسيمات أكبر يسهل على جسمك معالجتها. فإنه يذهب خطوة أبعد ويساعد على خفض الدهون الثلاثية الخاص بك، أيضا. وقد أظهرت النياسين أيضا لرفع البروتين الدهني عالي الكثافة - الكوليسترول "الجيد" في جسمك. في نهاية المطاف، وتحسين نسب الكولسترول يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. ومع ذلك، سيتعين على طبيبك أن يصف جرعة فردية من النياسين إذا كانت مستويات الكوليسترول الخاص بك غير طبيعية. قد لا تكون الجرعات التي لا تحتاج إلى وصفة طبية كافية.
إنتاج الوقود
يستخدم جسمك الجلوكوز من الكربوهيدرات كمصدر رئيسي للطاقة. كما تستخدم الدهون والبروتينات أحيانا للوقود، أو على الأقل تخزينها للطاقة الاحتياطية إذا لم يتوفر الجلوكوز. وبمساعدة بقية الفيتامينات B، يعمل النياسين على تحويل هذه المغذيات الكبيرة إلى إمدادات وقود قابلة للاستخدام. يبدأ النظام الخاص بك تشغيل منخفضة على هذا الوقود إذا لم يكن لديك ما يكفي من الفيتامينات النياسين و B للمساعدة في جميع خطوات التحويل. هذا هو السبب في أنك قد تشعر بالارهاق إذا كان تناول النياسين الخاص بك ليست كافية.
الصحة العصبية
النياسين هو واحد من العديد من العناصر الغذائية التي تساعد على وظيفة الجهاز العصبي الخاص بك. وظائف الجهاز العصبي الخاص بك وتشمل إرسال إشارات من وإلى الدماغ، وتنظيم الحركات الطوعية وغير الطوعية، والحفاظ على تشغيل الأجهزة. وبالتالي عندما لا تستهلك بانتظام النياسين، قد لا تعمل هذه الوظائف كما يفترض. هل يمكن أن يكون الصداع، تجربة فقدان الذاكرة، ويشعر بالاكتئاب وتصبح مشوشا.
المبلغ الذي يجب أخذه
يجب أن يمنحك مكمل النياسين فقط بدل التغذية الموصى به، ما لم يقول الطبيب خلاف ذلك. يحتاج الرجال إلى 16 ملليغرام، في حين أن النساء يحتاجن إلى 14 ملليغرام يوميا، وفقا لمجلس الغذاء والتغذية التابع لمعهد الطب. وتحتاج النساء الحوامل أو المرضعات إلى زيادة استيعابهن إلى 18 ملليغرام و 17 ملليغرام على التوالي. أخذ أكثر من 35 ملليغرام يوميا، وهو المستوى العلوي المسموح به، يمكن أن يؤدي إلى احمرار الجلد الشديد والقيء والحكة في جميع أنحاء الجسم. مع مرور الوقت، يمكن أن جرعات عالية تلف الكبد.
