الكركم منذ فترة طويلة تستخدم على حد سواء التوابل والدواء. ويذكر المركز الطبي لجامعة ماريلاند أن الكركم قد استخدم لأكثر من 4 آلاف سنة في الطب الأيورفيدا والطب الصيني التقليدي لعلاج الالتهاب في جميع أنحاء الجسم، والظروف الهضمية، وإصابات الأنسجة الرخوة. العنصر النشط أقوى في الكركم هو مادة تسمى الكركمين، وهو مضاد للأكسدة قوية. قبل استخدام الكركم للأغراض الطبية، استشر طبيبك حول الجرعة والعلاج المدة.
>فيديو اليوم
حول الكركم
الكركم، ويلاحظ مدلينبلوس، هو التوابل المبدأ في الكاري وتمتلك دافئة، ولكن المر، والذوق، وأن جذور نبات الكركم يحتوي على المكونات الطبية ويستخدم في المستحضرات العشبية. ويعد نبات الكركم، الذي ينمو في الغابات الاستوائية في أجزاء معينة من آسيا، واحدا من المكونات الرئيسية في الطبخ التايلاندي والهندي والاندونيسي. على الرغم من أن الجذر هو الجزء الأكثر استخداما من نبات الكركم، ويمكن أيضا أن تستخدم أوراق لأغراض الطهي.
الآثار الصحية
الكركم هب مع العديد من الإجراءات الصحية. في كتابه، "دليل عشبي علاجي"، وأشار خبير عشب إد سميث أن الكركم هو معروف عن الإجراءات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. ويستخدم هذا الدواء النباتي أيضا لحماية الكبد من السموم، وتقليل الالتصاق الصفائح الدموية ومنع الجلطات الدموية الضارة، والحد من مستويات الكولسترول في كل من الكبد ودمك. يعتبر الكركم مزخرفا، أو مادة تزيل مسببات الأمراض أو الملوثات من جسدك.
يستخدم
يستخدم الكركم لعلاج مجموعة واسعة من الظروف الصحية. يستخدم الكركم لوقف انتشار بسرعة تقسيم الخلايا السرطانية في الجسم، علاج الأمراض الجلدية الالتهابية مثل الصدفية والأكزيما وتخلص الجسم من الغاز المعوي. وتشمل الشروط الأخرى التي قد تستفيد من الكركم الكدمات وغيرها من إصابات الأنسجة الرخوة، والمغص، والربو، وأنواع معينة من التهاب المفاصل، والالتهابات والحمى. يساعد <الكركم> على مكافحة الأضرار الجذرية الحرة ويساعد على تحسين الدورة الدموية، ويشير إلى فيليس بالش، مؤلف "الوصفة للتغذية الغذائية".
اعتبارات
يجب استخدام الكركم، على الرغم من أنه آمن وفعال عادة، إلا تحت إشراف ممارس الرعاية الصحية المعرفة. أخصائي الرعاية الصحية المدربين نباتيا يمكن أن أقول لكم إذا كان هذا عشب هو حق لكم وكيف ينبغي أن تستخدم لتحقيق الفوائد الصحية المثلى. في بعض الناس، الكركم قد يسبب اضطراب الجهاز الهضمي وليس من المستحسن للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية معينة. اسأل مقدم الرعاية الصحية عن الشركات ذات السمعة الطيبة التي تقدم المكملات العشبية الكركم.
