ما هي الفوائد الصحية لصوديوم أسكوربات؟

أسكوربات الصوديوم، فيتامين C أو حمض الاسكوربيك، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ومضادات الأكسدة، كما ورد في مدلين بلس، موقع على شبكة الإنترنت بدعم من المعاهد الوطنية للصحة. جسم الإنسان لا تنتج فيتامين C الخاصة بها. فإنه يحصل عليه من الغذاء وغيرها من المصادر. وتشمل مصادر الغذاء التي تحتوي على كميات عالية من فيتامين (ج) الفواكه مثل البرتقال والجريب فروت والفراولة والكيوي. الخضار مثل البروكلي والبطاطس والشمام والطماطم والفلفل الأحمر هي أيضا غنية بفيتامين C. تناول مكملات أسكوربات الصوديوم له فوائد صحية عديدة.

>

فيديو اليوم

الوقاية من السرطان

وفقا لمكتب المكملات الغذائية، وأخذ حمض الاسكوربيك أو الصوديوم أسكوربات يمكن أن تساعد في الوقاية من السرطان والعلاج. المرضى الذين يتناولون كميات كافية من فيتامين C لديهم فرصة أقل لتطوير أشكال مختلفة من السرطان مثل سرطان الثدي والرئة والقولون. ارتفاع مستويات فيتامين C الدم يمكن أن يتقلص الأورام ونمو غير طبيعي. أسكوربات الصوديوم هو مضادات الأكسدة الفعالة التي تحمي الخلايا من الآثار الضارة للجذور الحرة. هذا الملحق يمكن أن تكمل حتى وتعزيز فعالية مضادات الأكسدة الأخرى. الجذور الحرة التي تأتي من الملوثات البيئية والتبغ والدخان والإشعاع تسهم في الإصابة بالسرطان. وينبغي أن يكون للإناث البالغات 75 ملغم على الأقل من فيتامين C يوميا و 90 ملغ للذكور البالغين.

صحة القلب والأوعية الدموية

حدوث الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية منخفض جدا بالنسبة للمرضى الذين يتناولون أسكوربات الصوديوم، كما هو موضح في مكتب المكملات الغذائية. الآثار المضادة للأكسدة من هذا الملحق تسهم في صحة القلب والأوعية الدموية. الأكسدة الضرر بسبب الجذور الحرة هي واحدة من الأسباب الرئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية. هذا النوع من الضرر يحدث في خلايا الجسم. العديد من التغيرات الكيميائية في هذه الخلايا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية المزمنة. التدخين، الذي يؤثر على الأوعية الدموية والدورة الدموية، ويزيد من سوء صحة القلب والأوعية الدموية. لهذا السبب، يحتاج المدخنون إلى إضافة 35 مليغرام أكثر في متطلباتهم اليومية من حمض الاسكوربيك.

صحة العين الجيدة

وفقا لجمعية البصريات الأمريكية، واحدة من فوائد أسكوربات الصوديوم هي صحة العين جيدة. فيتامين C يساعد على تعزيز الشعيرات الدموية الصحية والأنسجة الرخوة التي هي وفيرة في العينين. يساعد هذا الفيتامين أيضا الأوعية الدموية في العين على العمل والعمل بشكل صحيح. مع مرضى كبار السن، فيتامين C يقلل من خطر تشكيل الساد وإصابة بالعمر المرتبط بالشيخوخة أو أمد، وهما السببان الرئيسيان لفقدان البصر. تناول منتظم من فيتامين C من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية مهم للحفاظ على صحة العين جيدة.