ما هي فوائد السوبرغرين؟

سوبيرغرينز هي نوع من الخضر التي هي كثيفة جدا في كل من اللون ونكهة. ويرجع ذلك إلى ارتفاع المحتوى المغذيات - المغذيات التي تبقي جسمك صحي ودرء المرض. عادة، سوبيرغرينز مظلمة للغاية في اللون، مثل كال، والشارد والقرنبيط، ويمكن أن تؤكل في حالتها الطبيعية أو كمكمل مسحوق أخضر. فوائد سوبيرغرينز تشمل أنها عالية في المغذيات النباتية، هي مصدر جيد من الألياف، وتوفير الإنزيمات الهضمية وتساعد على شفاء الأنسجة.

فيديو اليوم

ارتفاع في المغذيات

واحدة من أكبر فوائد استهلاك السوبرغرينز هي أنها عالية في المغذيات النباتية. المغذيات النباتية هي العناصر الغذائية من النباتات التي هي ضرورية للحفاظ على حياة الإنسان والوقاية من المرض. وفقا لديبورا مارش في كتاب "الخام الخام الغذاء 101 سوبر اتهم العصائر، يهز و سموثيز"، سوبرغرينز لها الصفات الشفاء بسبب كمية من الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للاكسدة التي توفرها. قد تساعد فيتونترينتس أيضا على منع الشيخوخة.

مصدر جيد من الألياف

سوبرغرينز هي أيضا مصدر ممتاز للألياف، وفقا للمؤلف جونا ألبي في كتاب "الخضر المجيدة الخضر". الألياف ضرورية لحركة الأمعاء السليمة والحفاظ على صحة القولون. دون وجود ما يكفي من الألياف في النظام الغذائي الخاص بك، وإمكانية تطوير سرطان القولون يزيد. قد يقلل الألياف أيضا من خطر الإصابة بسرطانات وسكري أخرى لأنها تساعد على إزالة السموم من الجسم بطريقة فعالة.

>

يوفر إنزيمات الجهاز الهضمي

فائدة أخرى من سوبيرغرينز هي أنها توفر إنزيمات الجهاز الهضمي، والتي تساعد على الهضم من الأطعمة الأخرى، وخاصة البروتينات. لا يحدث انهيار صحيح للأغذية دون أن يكفي الإنزيمات في الجسم، ونحن في سن، ونحن بطبيعة الحال تنتج إنزيمات أقل. تقول داشاما جوردون في كتابها "برنامج داشاما في المرحلة الثالثة للطاقة والحمية من السموم"، أن إضافة الإنزيمات إلى النظام الغذائي في شكل الخضر سيجعل عملية الهضم أكثر كفاءة وتوفير طاقة شاملة أكبر.

يشفي الأنسجة

وقد تبين أن سوبيرغرينز للمساعدة في أنسجة الشفاء، وفقا لدونالد يانس في كتاب "الأدوية العشبية، شفاء والسرطان". ويبدو أن مقتطفات الكلوروفيل الموجودة في سوبيرغرينز تحفز نمو أنسجة الجلد الجديدة في الجروح، وتبدو نشطة بشكل خاص في الجروح التي ترفض أن تلتئم مع علاجات أخرى، ويضيف يانس. ويلاحظ أيضا أن العلماء الفرنسيين وجدوا أن البرسيم يمكن أن يقلل من الأنسجة التالفة الناجمة عن العلاج الإشعاعي.