الأناناس هو حلوة، مغذية الفاكهة التي يمكن أن تساعدك على تلبية الموصى بها خمسة أو أكثر من حصص الفواكه والخضروات يوميا. تناول الطعام في حد ذاته كوجبة خفيفة أو كجزء من كل من الأطباق الحلوة والمالحة. اختيار الأناناس التي هي ثقيلة لحجمها ولها أوراق خضراء داكنة، وتناولها في غضون يومين أو ثلاثة أيام للحصول على أفضل النتائج.
فيديو اليوم
فيتامين بويرهوس
الأناناس خالية من الكوليسترول وخالية من الدهون. كوب واحد من الأناناس مكعبات يحتوي على 80 سعرة حرارية، 2 كباش من الألياف و 1 غرام من البروتين. كما توفر لك هذه الفاكهة الغنية بالمغذيات 40 في المائة من القيمة اليومية لفيتامين سي و 10 في المائة من احتياجات الثيامين و 8 في المائة من متطلبات فيتامين ب 6 و 6 في المائة من القيمة اليومية للمغنيسيوم و 4 في المائة من التوصيات للريبوفلافين، والفولات، والنياسين والحديد.
المقاتل المناعي ومقاتل الأمراض
قد يساعد فيتامين سي في الأناناس على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والنقرس والسرطان والسمية السامة وإعتام عدسة العين والسكتة الدماغية. كما أنه يوفر دفعة لوظيفتك المناعية، مما يساعد على تقصير مدة نزلات البرد. وقد يساعد الفيتامين أيضا على منع ارتفاع ضغط الدم والسكري، وفقا لمعهد لينوس بولينغ.
المزيد بانغ فور باك
الأناناس هو غذاء كثيف المغذيات، بدلا من الطعام كثيفة الطاقة. وهذا يعني أنه يوفر الكثير من الفوائد الغذائية لكمية صغيرة من السعرات الحرارية. الأطعمة الغنية بالمغذيات يمكن أن تساعد في فقدان الوزن. أنها تساعدك على الشعور الكامل دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية، وتوفر لك مع الألياف وعدد من الفيتامينات والمعادن الأساسية.
محدودة فوائد البروميلين
الأناناس يحتوي أيضا على بروميلين، وهو إنزيم قد يساعد على علاج عسر الهضم والجروح والجيوب المصابة والتهاب المفاصل. ومع ذلك، فإن كمية البروميلين في الأناناس ليست كافية لتوفير الآثار الطبية، وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبية.
