تناول التفاح للحفاظ على الطبيب بعيدا قد يكون كليشيه، ولكن له أصوله في الحقيقة. التفاح توفر العديد من العناصر الغذائية والمركبات التي تساعد على تعزيز صحة جيدة وإدارة الوزن. تفاحة واحدة هي كوب واحد من الفاكهة، مما يساعدك على تلبية توصية جمعية القلب الأمريكية لاستهلاك ما لا يقل عن 4 ½ كوب من الفواكه والخضروات يوميا. التفاح متوفرة في حوالي أي محل بقالة ولها فترة طويلة من العمر الافتراضي، لذلك تخطط لإضافة هذه الفاكهة اللذيذة إلى النظام الغذائي الخاص بك.
فيديو اليوم
الألياف
كوب واحد من شرائح التفاح مع الجلد، ويوفر ما يقرب من 3 غرام من الألياف. الألياف هي مركب أساسي يساعد على الحفاظ على الجهاز الهضمي بسلاسة، ويعزز صحة القولون ويمكن أن يساعد على خفض الكولسترول. يوصي معهد الطب النساء تسعى إلى استهلاك ما لا يقل عن 25 غرام من الألياف يوميا والرجال 38 غرام يوميا. تأكد من أن تستهلك الجلد، وشرائح التفاح دون الجلد تحتوي على 1 غرام فقط من الألياف لكل كوب.
مضادات الأكسدة
التفاح مصدرا للكيورستين، مضاد للأكسدة. هذا مضادات الأكسدة معينة يمكن أن تساعد على زيادة الطاقة والقدرة على التحمل خلال النشاط البدني. مثل غيرها من المواد المضادة للاكسدة، كيرسيتين يساهم أيضا في انخفاض الالتهاب في الجسم لأنه يحارب الجذور الحرة المسببة للأمراض. كوب واحد من التفاح شرائح أيضا يوفر 5 ملغ من فيتامين C، الذي يعمل أيضا كمضاد للأكسدة لتعزيز المناعة. فيتامين C ضروري أيضا لتطوير وإصلاح أنسجة الجسم.
البوتاسيوم وفيتامين ك
التفاح مصدرا للبوتاسيوم، وهو معدن أساسي يساعد جسمك على تنظيم المعادن والسوائل الأخرى. كوب واحد من شرائح التفاح يوفر 117 ملغ من المعدن. التفاح أيضا توفير 2. 4 ميكروغرام من فيتامين K لكل كوب. يساعد فيتامين K على تجلط الدم بشكل صحيح.
إدارة الوزن
الألياف في التفاح يمكن أن تساعدك على الشعور الكامل لعدد قليل من السعرات الحرارية. كوب واحد من شرائح التفاح، مع الجلد، ويوفر فقط 57 سعرة حرارية وكميات ضئيلة فقط من الدهون. أكل التفاح كوجبة خفيفة بدلا من تقديم رقائق المقلية، المفرقعات الخفيفة أو الكوكيز وحفظ 100 سعرة حرارية أو أكثر. يمكنك توزيع زبدة الجوز على التفاح بدلا من الخبز والسعرات الحرارية أعلى من السعرات الحرارية لحفظ السعرات الحرارية والحصول على المزيد من المواد الغذائية.
