في حين أن هناك مجموعة من الأسباب التي تجعل جسدك يحافظ على المياه، من الطقس إلى الدواء إلى التغيرات الهرمونية، قد يلعب نظامك الغذائي دورا أيضا. قد يؤدي اتباع نظام غذائي منخفض البروتين وعالي الكربوهيدرات إلى احتفاظ جسمك بالماء، في حين يساعد اتباع نظام غذائي عالي البروتين على التخلص منه. إذا كنت تكافح احتباس السوائل غير مريح، استشر طبيبك للحصول على المساعدة.
فيديو اليوم
>البروتين في جسمك
غالبا ما يساوي البروتين مع بناء العضلات، ولكن البروتين في النظام الغذائي الخاص بك يلعب عددا من الأدوار الهامة في جسمك. تم العثور على البروتين في كل خلية، وهو المكون الرئيسي والمكونات الهيكلية من جميع الأجهزة والأنسجة. وبالإضافة إلى ذلك، هناك حاجة إلى البروتين لجعل الأجسام المضادة التي تدمي الفيروسات والبكتيريا، والإنزيمات التي تساعدك على هضم الطعام والهرمونات التي تساعد على تنظيم مختلف النظم في الجسم، بما في ذلك التكاثر والتمثيل الغذائي.
>انخفاض البروتين والحفاظ على المياه
كعنصر هيكلي من الخلايا والأعضاء، والبروتين يساعد في الواقع الحفاظ على السوائل حيث أنها تحتاج إلى أن تكون. إذا كنت لا تحصل على ما يكفي من البروتين في النظام الغذائي الخاص بك، قد تنهار هذه الهياكل، مما يسمح للسوائل لتسرب، مما تسبب في وذمة أو تراكم السوائل.
معظم الأشخاص في الولايات المتحدة ليسوا معرضين لخطر عدم الحصول على ما يكفي من البروتين في نظامهم الغذائي، وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. ومع ذلك، إذا كنت تتبع اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية جدا التي ليست كافية في البروتين، بدلا من فقدان الوزن، قد اكتسابه في طريق السوائل.
>نسبة عالية من البروتين واحتباس الماء
على الطرف الآخر من الطيف هو نظام غذائي عالي البروتين، والذي قد يساعد في الواقع على تقليل احتباس السوائل. عند تناول الكربوهيدرات، يخزن جسمك في عضلاتك كجليكوجين، الأمر الذي يتطلب السوائل. عندما تفقد الوزن على نسبة عالية من البروتين، والنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات، وكنت في البداية فقدان المياه، وليس الدهون. ومع ذلك، طالما كنت تستهلك أقل من السعرات الحرارية من احتياجات الجسم على النظام الغذائي عالية البروتين الخاص بك، يجب أن تبدأ في فقدان الدهون.
موازنة استهلاكك
في حين أن العوامل الغذائية الأخرى، مثل تناول المزيد من الكربوهيدرات أو الحصول على الكثير من الصوديوم، قد تتسبب في احتفاظ جسمك بالسوائل، قد يساعد التوازن بين تناول البروتينات على توازن السوائل. للحصول على صحة جيدة بشكل عام، يقول مركز السيطرة على الأمراض يجب أن تحصل على 10 في المئة إلى 35 في المئة من السعرات الحرارية من البروتين. يتم العثور على البروتين في اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان وأطعمة الصويا والفول والعدس والخضروات والحبوب، من بين غيرها من الأطعمة.
