استخدام المكملات الغذائية من قبل الرياضيين لغرض تحسين الأداء أمر شائع. ويشجع الترويج التجاري للمكملات التغذوية مجموعة متنوعة من النتائج التي تعزز الأداء. عادة، والمكملات الغذائية لديها 100 في المئة إلى 500 في المئة من المدخول الموصى بها يوميا. في حين يوصى باستخدام المكملات الغذائية للرياضيين مع تقييد السعرات الحرارية في السيطرة على الوزن الرياضية، الخضار، أو أولئك الذين يستهلكون نظام غذائي مفرط في الكربوهيدرات عالية المعالجة، والرياضيين الأكثر تنافسية تأخذ الفيتامينات، حتى لو أنها لا تناسب هذه المعايير.
<>>فيديو اليوم
الرياضيين والمكملات الغذائية
في تقرير عن استخدام الفيتامينات والمعادن في 311 من الرياضيين الجامعيين، أكثر من نصف ذكرت أن استخدام المكملات الغذائية. وقد وجد هذا التقرير، الذي نشر في العدد الصادر في كانون الأول / ديسمبر 1999 عن "المجلة الدولية للتغذية الرياضية وممارسة التمثيل الغذائي"، أن الذكور أكثر عرضة للإبلاغ عن "تكلفة باهظة" كسبب لعدم تناول المكملات الغذائية. وكان أكثر المكملات شيوعا هو الفيتامينات المتعددة بالإضافة إلى المعادن. كانت الإناث أكثر عرضة لاتخاذ الكالسيوم والحديد، والذكور فيتامينات B-12 و A.
ب 12 و الرياضيين
استخدم الرياضيون فيتامين ب 12 ملاحق لعدد من السنوات. ومن الشائع أن يتم حقن الرياضيين بكميات كبيرة من فيتامين ب 12 - في كثير من الأحيان حقن 1 غرام - قبل المسابقات لتحسين الأداء والقدرة على التحمل. ومع ذلك، أظهرت الأبحاث التي نشرت في يوليو 2004 من "التغذية" أن تكملة B-12 لا يؤثر على الأداء الرياضي في غياب العجز الغذائي.
أبحاث الفيتامينات المتعددة
وفي دراسة أخرى تم الاستشهاد بها في كثير من الأحيان، نشرت في العدد الصادر في حزيران / يونيه 1992 من "المجلة الدولية للتغذية الرياضية"، استكشف الباحثون تأثير الرياضيين باستخدام جرعات تصل إلى 10 إلى 50 مرة الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين B المعقدة، والفيتامينات A و C لمدة تصل إلى ثمانية أشهر. وقد استند هذا البحث إلى افتراض أن التدريبات المكثفة والتدريب قد يزيد من متطلبات هذه الفيتامينات وكان يبحث عن تحسينات في الغالب في الأداء الهوائي، ولكن لم يتم العثور على أي شيء.
الرياضيين النباتيين
الرياضيين النباتيين في خطر لتطوير نقص فيتامين ب 12 لأن مصادر الغذاء الطبيعية من فيتامين ب 12 تقتصر على الأغذية الحيوانية. لذلك، الرياضيين النباتيين قد تستفيد من فيتامين ب -12 مكملات. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام الحبوب الإفطار المحصنة كمصدر غذائي للفيتامين B-12 للنباتيين صارمة والنباتيين. قبل تناول أي مكملات غذائية، استشر طبيبك.
