كثير من الناس لديهم فكرة خاطئة بأن النباتيين لا يعانون من زيادة الوزن أبدا أو أن اعتماد خطة الأكل النباتي سوف يساعدهم تلقائيا على فقدان جنيه إضافي. هذا أبعد ما يكون عن الحقيقة، ولكن الأساطير قائمة في الواقع؛ النباتيين تميل إلى وزن أقل، وتناول عدد أقل من السعرات الحرارية وتناول كميات أقل من الدهون من نظرائهم آكلة اللحوم. إذا كنت تستطيع أن تتعلم لتحقيق التوازن بين وجبات الطعام، قد تتمتع كبيرة فقدان الوزن النجاح مع اتباع نظام غذائي نباتي.
فيديو اليوم
برامج منظمة
العديد من برامج فقدان الوزن والنظام الغذائي الرئيسية لديها خيارات المتاحة لأتباع النباتيين. عادة، هذه الخطط لا توفر وجبات معبأة ولكن تعمل على نظام نقاط أو ببساطة تقديم مبادئ توجيهية حول ما لتناول الطعام بحيث يمكنك إعداد وجبات خالية من اللحوم الخاصة بك في المنزل. قد توفر هذه البرامج أيضا إمكانية الوصول إلى أخصائيي التغذية المعتمدين أو أخصائيي التغذية المسجلين، الذين يمكنهم تقديم المزيد من النصائح حول كيفية دمج مبادئ فقدان الوزن للبرنامج في خطة تناول الطعام النباتي.
فوائد
مع عدم وجود خيارات اللحوم على الطاولة، والنباتيين تميل إلى تناول المزيد من الفواكه والخضروات، والتي يمكن أن توفر فوائد أبعد من اللياقة البدنية الأنيق. بالإضافة إلى الحد من مخاطر السمنة وزيادة الوزن. يمكن أن يؤدي تناول المزيد من الفواكه والخضار إلى الحد من مخاطر المشاكل الصحية المزمنة بما في ذلك مرض السكري وحصى الكلى والسكتة الدماغية وأمراض القلب وفقدان العظام والسرطان.
ملامح
الهرم الغذائي النباتي مشابه جدا لنموذج مايبراميد التقليدي. فإنه ببساطة يحل محل "اللحوم والفاصوليا" مع "الأطعمة الغنية بالبروتين. "المجموعات الرئيسية الهرم هي الحبوب والأغذية الغنية بالبروتين والخضار والفواكه والدهون. يجب أن تحصل على ستة، خمسة، أربعة، اثنين واثنين من حصص كل مجموعة يوميا، على التوالي. ويمكن أن تختلف الخدمة في الحجم، ولكن بالنسبة للحبوب وبدائل اللحوم، وعادة ما يكون حوالي 1 أوقية، وبالنسبة للفواكه والخضروات، انها حوالي نصف كوب.
التغذية
العديد من النباتات الجديدة تقلق بشأن التغذية، وتحديدا حول ما إذا كانوا سوف تكون قادرة على الحصول على ما يكفي من البروتين. هذا هو مصدر قلق صحيح، لأن اللحوم هو المصدر الرئيسي للبشر كثير من الناس. يجب على النباتيين تخطيط وجبات متوازنة مقدما، بهدف اتباع نظام غذائي منخفض في الدهون الكلية، ولتضمين الكثير من مصادر البروتين الخالية من الدهون. مجموعة نباتي الموارد أسماء الفول والعدس والمكسرات والبذور والبازلاء والتوفو، الطماطم ومنتجات الألبان قليلة الدسم أو غير اللحوم كما بعض من أفضل البروتينات، وخالية من اللحوم الخيارات.
اعتبارات
قبل البدء في اتباع نظام غذائي نباتي أو أي خطة جديدة لتناول الطعام لفقدان الوزن، تحدث مع طبيبك، الذي يمكن أن تقدم اقتراحات شخصية من شأنها أن تساعدك على الحفاظ على الخطة الخاصة بك مع مرور الوقت. تذكر أن فقدان الوزن هو مسألة حرق المزيد من السعرات الحرارية مما كنت تأخذ في، وذلك بغض النظر عن ما خطة الأكل التي تتبعها، وسوف تحتاج إلى خفض السعرات الحرارية اليومية، وزيادة النشاط البدني الخاص بك أو القيام كلاهما لإشعار النتائج.
