بدائل نباتية لسمك كبد كبد

بدائل نباتية لزيت كبد سمك القد تسمح للنباتيين والنباتيين للاستفادة من العديد من الفوائد الصحية زيت الكبد الأسماك يمكن أن توفر. زيت كبد سمك القد، مثل أصناف أخرى من زيت السمك، بما في ذلك سمك السلمون والماكريل، مليئة الأحماض الدهنية أوميغا 3. الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي نوع من الدهون غير المشبعة التي يحتاجها الجسم ولكن لا تصنيع. بالإضافة إلى المساعدة في الحفاظ على الأنشطة الحيوية مثل وظيفة الدماغ، تساعد الأحماض الدهنية أوميغا 3 على خفض مستويات الكوليسترول، وتساعد على الحفاظ على مستويات ضغط الدم المناسبة، والمساعدة في فقدان الوزن، وكذلك تقليل فرصك في تطوير العديد من الأمراض المزمنة. استشارة الطبيب قبل اتخاذ أي المكملات الغذائية.

<>>

فيديو اليوم

الأعشاب البحرية، دولز، عشب البحر وسبيرولينا

الأعشاب البحرية، سبيرولينا، عشب البحر و دولز، نوع من الأعشاب البحرية، بدائل نباتية صحية لزيت كبد سمك القد كما أنها تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية. وفي مقال نشرته صحيفة "لوس انجليس تايمز" في آذار / مارس 2008، كتبت المراسل سوزان بورمان أن الأعشاب البحرية والخضروات البحرية الأخرى "تحتوي على كميات صغيرة من الدهون ذات نسبة صحية من الأحماض الدهنية أوميغا 6 إلى الأحماض الدهنية أوميغا 3، ولا سيما في حالة الدولز". سبيرولينا، وهو نوع من الطحالب الزرقاء والأخضر، هو متاح عادة كمكمل غذائي في مخازن الأغذية الصحية. ووفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبي، الطحالب الخضراء الخضراء تمتص السموم بسهولة من الماء. لهذا السبب، شراء ملاحق الطحالب من مصادر موثوقة أو نمت تجاريا.

>

الزيوت النباتية والمكسرات والبذور

يمكن للنباتيين الحصول على العديد من الفوائد نفسها التي يوفرها زيت كبد سمك القد ببساطة عن طريق تغيير زيت الطهي. يملأ زيت اللفت أو زيت الكانولا وزيت بذور الكتان وزيت فول الصويا بأحماض أوميغا 3 الدهنية، وفقا للدكتور فرانك ساكس، الأستاذ في كلية هارفارد للصحة العامة. الجوز، جوز البقان والفستق هي مصدر آخر للأحماض الدهنية أوميغا 3. ويمكن أيضا أن توفر الوجبات الخفيفة على بذور اليقطين أو إضافة بذور الخشخاش وبذور السمسم إلى السلطة مصدرا للأحماض الدهنية أوميغا 3.

خضروات خضراء

تحتوي بعض الخضراوات الورقية الخضراء على مستويات أعلى من الأحماض الدهنية أوميغا 3 من زيت كبد سمك القد. وفقا لمركز لانغون الطبي جامعة نيويورك، 4 أوقية. خدمة سمك القد تحتوي على 0. 3 غرام من الأحماض الدهنية أوميغا 3. نفس حجم خدمة السبانخ يحتوي على 0. 9 غرام من الأحماض الدهنية أوميغا 3. كالي، الملفوف وبروكسل تنبت يمكن أن توفر أيضا بديلا نباتيا لزيت كبد سمك القد.