ناقلات الحبوب، وأكثر دقة يعرف باسم استبدال ناقلات الحبوب، هو الحبوب من كيلوغ التي تم الإعلان عنها أكثر من وجبة الإفطار الحبوب ووجبة كاملة في وعاء. ناقلات تحتوي على الحبوب الكاملة القمح والأرز والدقيق الأرز، بروتين الصويا والملح والقرفة، وتقصير، والزيوت النباتية والشوفان كله وفول الصويا الليسيثين. فهو محلى بالسكر والعسل والدبس والشعير الشعير، ويحتوي على مركبات اصطناعية تقدم النكهة واللون. يتم تضمين هيدروكسيتولوين بوتيلاتد كمادة حافظة. بهت هو مركب مثير للجدل يخشى بعض النقاد أن يساهم في الإصابة بالسرطان.
>فيديو اليوم
منخفض في الدهون
A 55 غرام خدمة ناقلات بدون الحليب، أي ما يعادل حوالي 1 1/4 أكواب، يحتوي على 215 سعرة حرارية. ما يقرب من 25. 2 من هذه السعرات الحرارية لديها 2. 8 غرام من الدهون الإجمالية. معظم هذه الدهون، حوالي 1. 5 غرام، هو صحي القلب، والدهون غير المشبعة و 1. 4 غرامات من حمض اللينوليك، وهو نوع من الأحماض الدهنية أوميغا 6 التي قد تساعد على دعم صحة الدماغ. ناقلات تحتوي على كمية ضئيلة من الدهون المشبعة وليس الكولسترول لكل حصة.
عالية في البروتين
كل 1 1/4-كوب خدمة جاف ناقلات يوفر 5. 5 غرامات من البروتين. هذا ما يقرب من البروتين كما كنت تحصل من تناول بيضة واحدة كاملة، أو حوالي 9. 8 في المئة من متطلبات البروتين اليومي للرجال و 12 في المئة تقريبا من توصية البروتين للنساء. وباستثناء الصويا المضاف، فإن البروتين الذي يوفره المتجه غير مكتمل، لذا يجب أن تكمله طوال اليوم مع مصادر بروتينية أخرى تعتمد على الحيوانات أو النباتات.
غنية بالسكريات والألياف
من 44 غراما من الكربوهيدرات الواردة في خدمة ناقلات، 11 غراما هي سكرات مضافة بسيطة مثل الفركتوز والجلوكوز. مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ينصح بأن عليك الحد من تناول السكريات المضافة قدر الإمكان. ناقلات، ومع ذلك، مصدر جيد للألياف الغذائية، مع 3. 2 غرام في كل 1 1/4 كوب. بالنسبة لرجل، وهذا هو 9 في المئة من الموصى به يوميا الألياف المدخول؛ فهي تبلغ 11 في المائة من احتياجاتها اليومية.
الفيتامينات والمعادن الكثيفة المضافة
يتم إثراء الناقلات و تحصينها مع مجموعة واسعة من الفيتامينات و المعادن. المواد الغذائية المخصبة هي تلك التي فقدت أثناء المعالجة التي حلت محل الشركة المصنعة، مثل الفيتامينات B مثل النياسين. وفي هذه الحالة، لم تكن العناصر المغذية المحصنة، بما في ذلك الحديد وفيتامين (د) والنحاس، موجودة بكميات كبيرة في الغذاء الأصلي وأدرجت أثناء إنتاج المتجهات. بالنسبة لشخص بالغ على نظام غذائي يبلغ 000 2 من السعرات الحرارية، فإن خدمة المتجهات هي مصدر ممتاز للمنغنيز والبيوتين واليود والزنك والفولات والفيتامينات C و E.
مليئة بالصوديوم
يجب ألا يكون لدى البالغين الأصحاء أكثر من 2، 300 ملليغرام من الصوديوم كل يوم.A 1 1/4-كوب خدمة جاف فيكتور ديه 220 ملليغرام من الصوديوم، وهو المبلغ الذي يحقق 9. 5 في المئة من هذا الحد. إذا كنت على نظام غذائي مقيد الصوديوم، ويمكن أن يكون فقط 1، 500 ملليغرام من الصوديوم يوميا، فإن ناقلات تمثل 15 في المئة من الحد اليومي الخاص بك في كل خدمة. إذا كنت تشعر بالقلق إزاء كمية الصوديوم الخاص بك، وتناول ناقلات في الاعتدال.
