بعض الحقائق في الحياة هي مجرد شيء معين: الأطفال يبكون ، الكلاب تنبح ، النحل يصنع العسل ولكن مهلا ، لماذا يفعل النحل ذلك؟ بينما نحن سعداء بجني ثمار عملهم الدؤوب - وتحديداً في شكل حلوى لذيذة بنكهة العسل وينتشر السكرية - الحقيقة هي أن قلة منا تعرف في الواقع لماذا يصنع النحل العسل.
تبين أن النحل يصنع العسل لأنه يحتاج إلى أكله! خلال فصل الصيف ، تجمع الحشرات الرحيق ، ثم تستخدمه لإنشاء العسل. وهم ينتجون طنًا واحدًا من الأشياء - بشكل أساسي لأن كل ما ينتجونه (أو الأهم من ذلك ، لا ينتجون) ، هو ما يتعين عليهم الحفاظ عليه خلال فصل الشتاء الطويل البارد بدون أزهار.
وإليك كيف تسير العملية: أولاً ، تزور نحلة العامل خلية النحل الزهور القريبة لجمع الرحيق. النحل تخزين هذا الرحيق في بطونهم الثانية ثم العودة إلى خلية النحل. بمجرد وصولهم ، يبدأون عملية تحويل الرحيق إلى عسل. للقيام بذلك ، ستقوم النحلة بتجديد الرحيق الذي جمعوه في فم النحل الآخر. سوف تمضغ هذه النحلة الرحيق لمدة نصف ساعة ثم تنقلها إلى نحلة أخرى. سوف يكرر النحل هذه العملية حتى يصبح رحيق العسل. أخيرًا ، يقومون بتخزين منتجهم النهائي في خلايا خلية نحل العسل.
يقول بيل تيرنبول ، الصحفي ومربي النحل لصحيفة The Guardian: "خلايا قرص العسل تشبه الجرار الصغيرة المصنوعة من الشمع". "لا يزال العسل مبللاً بعض الشيء ، لذا فإن النحل يشجعه بجناحيه ليجف ويصبح أكثر لزجة. عندما يكون جاهزًا ، يغلقان الخلية بغطاء من الشمع للحفاظ عليه نظيفًا." وبهذه الطريقة ، يمكن تخزينها إلى أجل غير مسمى وتناولها في حالة ندرة مصادر الغذاء الأخرى (يمكن للنحل أن يأكل العسل وحبوب اللقاح ونحل العسل وجراثيم النبات) - وهو ما يضمنه في الشتاء بشكل عملي.
يعد إنتاج ما يكفي من العسل في الصيف أمرًا بالغ الأهمية ، واعتمادًا على حجم وموقع الخلية ، قد يستغرق الأمر ما بين 40 إلى 60 رطلاً من العسل للحفاظ على خلية خلال فصل الشتاء. إذا فشل النحل في الحصاد بما فيه الكفاية ، فقد يضطرون إلى اللجوء إلى أكل لحوم البشر. وهذا يعني تناول الطعام على يرقاتهم وبيضهم. ليس أكثر وجبة شهية!
لذلك هناك لديك. على الرغم من أنك قد تظن أن النحل يختفي فقط خلال أشهر الشتاء ، إلا أنه في الواقع يجهد نفسه في العسل الذي ينتجه خلال فصل الصيف. وإذا كنت تتساءل ما إذا كان النحل أحد الحيوانات التي يمكن أن تقتلك ، تحقق من أكثر 30 حيوانًا فتكًا على الأرض.
