هذا هو ما يبدو يوم مثالي لتناول الطعام

جراح التجميل بيفرلي هيلز ريتشارد إلينبوجن ، العضو المنتدب ، يبتلع الكمال في أجساد الآخرين ، لكنه لم يكن مثالًا رائعًا لمرضاه لفترة من الزمن. تقول الدكتورة إلينبوغن: "لقد كان وزني قتالاً من أجل حياتي كلها". كل هذا تغير عندما أخبره المريض عن الطعام الطازج. تقدم شركة مقرها جنوب كاليفورنيا ثلاث وجبات مغلفة ، وجبة خفيفة ، وحلوى إلى باب منزلك كل صباح. ونحن لا نتحدث عن طعام الأرانب: "أنا آكل فريتاتا لتناول الإفطار ، وسلطة يونانية لتناول طعام الغداء ، وشريحة لحم جاموس مشوية لتناول العشاء" ، كما تقول الدكتورة إلينبوجين. لقد تخلى عن 35 جنيها في غضون شهرين من بدء الخطة ، وتقليص حجمها من 206 إلى 171.

يقول اختصاصي التغذية المسجّل ميج موريتا ، الذي ساعد في تطوير القائمة ، إنه لا يوجد مجال كبير فيما يتعلق بالقائمة (يتلقى جميع العملاء نفس الوجبات) ، لكن النظام الغذائي يعمل لأن المواد المغذية مسبقة الصنع والوجبات محددة مسبقًا. إذا تم تقديم الفطائر الغنية بالكربوهيدرات لوجبة الإفطار ، على سبيل المثال ، تملأ اللحوم والخضروات قليلة الدسم العشاء ، ويتم الاحتفاظ بحجم الحلوى.

ومع ذلك ، لم يجد الدكتور إلينبوغن نفسه جائعًا ؛ الأطعمة غنية بالألياف والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون ، وكلها تحترق ببطء للحفاظ على جسمه ممتلئًا لفترة أطول. بالطبع ، لا يوجد تناول للأكل (سيؤدي ذلك إلى إبطال جهوده في اتباع نظام غذائي). التعديل الآخر؟ تقول الدكتورة إلينبوغن: "كان علي أن أتخلص من نصف ملابسي لأنها كانت كبيرة جدًا". لمزيد من النصائح حول الأكل الصحي ، تحقق من أفضل طريقة فردية لتعزيز عملية الأيض كل يوم.

1 الإفطار 6:00 صباحا

صراع الأسهم

2 فطائر عنبية (مصنوعة من اللبن بدلاً من الزبدة)

2 شرائح لحم الديك الرومي المقدد

8 أونصات ماء

8 أوقية القهوة السوداء مع التحلية الاصطناعية

2 وجبة خفيفة 10:30

1 تفاحة الجدة سميث مع ملعقتين كبيرتين من زبدة فول الصويا

8 أونصات ماء

3 الغداء 12:00 مساء

صراع الأسهم

سلطة دجاج بالخضروات التايلندية مع الجزر ، البازلاء ، براعم الخيزران ، خس رومين ، براعم الفاصوليا ، نودلز الأرز ، والكاجو ، مع زيت الكانولا وصلصة الحمضيات

8 أونصات ماء

4 وجبة خفيفة 2:30 مساءً

صراع الأسهم

حفنة صغيرة من العنب الأحمر (حوالي 17)

8 أونصات ماء

5 العشاء 6:00 مساءً

سمك السلمون الكاجون

الفول ليما على البخار والاسكواش

8 أونصات ماء

6 حلوى 7:00 مساءً

2 أوقية مربع الإسكافي التوت