إذا لم تكن معتادًا على تناول وجبة الإفطار يوميًا ، فقد حان الوقت لإجراء تغيير. تم ربط وجبة إفطار متوازنة كل يوم بسكر دم أفضل ، وزيادة تناول الفيتامينات والمعادن ، وفقدان الوزن ، وتحسين وظائف المخ. مع الامتيازات من هذا القبيل ، سيكون من المهم أن لا تأخذ بعض الوقت لقضاء يومك في بداية جيدة. من خلال تناول أول شيء في الصباح ، فإنك تبدأ في الجوع وتساعد نفسك على تجنب تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية في وقت لاحق من اليوم. والأفضل من ذلك ، أنك تمنع انخفاض نسبة السكر في الدم لديك لدرجة أنك ستأكل أي شيء.
ومع ذلك ، فقط وجبة فطور صحية تلك الفوائد. نعم ، هذا لا يعني الكعك والخبز والمعجنات والحبوب والكعك واللبن الزبادي قليل الدسم ، وجميعها محملة بالسكر وتفتقر إلى الألياف والفيتامينات والمعادن.
بدلاً من ذلك ، سترغب في بدء يومك مع وجبة فطور متوازنة تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة مثل الحبوب الكاملة والبروتين الهزيل والفواكه والخضروات وبعض الدهون الصحية للقلب. يجب أن ترضيك وجبة الإفطار المتوازنة وتجنب الجوع حتى وقت الغداء. ومن الناحية المثالية ، سيكون ذوقك جيدًا أيضًا.
مع أخذ كل هذا في الاعتبار ، فإن الوجبة الواحدة التي تناسب الفاتورة هي عجة بالخضار ، وقليلًا من منتجات الألبان من الجبن الطبيعي ، وقطعة من خبز التوست الكامل من الحبوب تعلوها الأفوكادو. بقدر ما تذهب البروتينات الخالية من الدهون ، من الصعب وضع البيض في وجبة الإفطار.
في الواقع ، كشفت الأبحاث المنشورة في المجلة الدولية للسمنة أن الأشخاص الذين تناولوا الدراسة والذين تناولوا البيض لتناول الإفطار فقدوا وزناً أكبر من أولئك الذين تناولوا خبزًا يحتوي على الكربوهيدرات ولكنهم يشبهون السعرات الحرارية. ضع بعض السبانخ وجبن الفيتا ، وستحصل على شيء ذو مذاق جيد ويزودك بالكثير من الفيتامينات وبعض الدهون للحفاظ على ملء ممتلئ لفترة أطول.
عندما تضيف قطعة من خبز التوست الكامل مع الأفوكادو إلى المزيج ، فأنت بذلك تقوم بإغلاق الصفقة. الليف الموجود في نخب الحبوب الكاملة سوف يجعلك تشعر بالشبع ويعمل على الحفاظ على ضغط دمك منتظمًا. الأفوكادو مصدر ممتاز للألياف ومليء بالدهون الصحية للقلب والتي تبقيك راضيًا حتى يحين وقت الغداء. والأفضل من ذلك ، أن الأبحاث المنشورة في مجلة نيوترشن جورنال تكشف أن البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة والذين أضافوا نصف الأفوكادو إلى روتينهم أثناء تناول الطعام تمتعوا بمزيد من الشبع ، مما يعني أن بعض أنواع توست الأفوكادو يمكنها أن تحافظ على أحلام اليقظة في الكعك. وعندما ترغب في جعل كل وجبة فطور أفضل لك ، فهذه هي الطريقة الصحية لأكل بيضة.
