الإفطار يبقى أهم وجبة في اليوم - حتى لو كنت على نظام غذائي. الناس الذين يتناولون وجبة الإفطار كل يوم يميلون إلى السيطرة على وزنهم أفضل من أكلة غير الإفطار، تقارير H. ر. وايت من جامعة كولورادو. ولكن هذا لا يعني أنك يمكن أن تبدأ يومك مع لحم الخنزير المقدد والخبز المحمص الأبيض ونتوقع الوزن للخروج. اختيار الأطعمة الصحية لتناول وجبة الإفطار أثناء وجود نظام غذائي يمكن أن تساعدك على التخلص من هذه الجنيهات اضافية وإبقائها قبالة.
فيديو اليوم
الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة مثل غرانولا، دقيق الشوفان و نخب القمح الكامل هي أطعمة إفطار مثالية لشخص على نظام غذائي. الألياف في الحبوب الكاملة تبقي لكم الشعور الكامل بحيث لا "الغش" على النظام الغذائي الخاص بك، وتنغمس على وجبة خفيفة غنية بالسعرات الحرارية في وقت لاحق من اليوم. بما في ذلك الشوفان في نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية يعزز فقدان الوزن ويقلل من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، تقارير دراسة نشرت في عدد مايو 2001 من "مجلة التغذية". فقدت حمية الطعام التي تناولت الشوفان يوميا 9 جنيهات في المتوسط على مدى 8 أسابيع، وخفضت مستوياتها الكلية والكوليسترول "السيئة" بشكل ملحوظ.
الفاكهة
حاول بدء اليوم مع الفواكه الطازجة مثل الموز والتفاح والبطيخ والتوت … الفواكه الطازجة لديها كثافة منخفضة للطاقة. تقيس كثافة الطاقة عدد السعرات الحرارية التي يحتويها الطعام مقارنة مع وزنه. تناول الأطعمة ذات الكثافة المنخفضة للطاقة يسمح لك بالاستمتاع بكمية كبيرة من الأطعمة دون استهلاك الكثير من السعرات الحرارية.
زبادي
منتجات الألبان قليلة الدسم مثل اللبن والحليب هي خيارات الإفطار مريحة التي يمكن أن تسرع كمية الوزن تفقد أثناء اتباع نظام غذائي، تقارير ورقة نشرت في سبتمبر 2010 "المجلة الأمريكية ل التغذية السريرية." وتلاحظ الدراسة أن ديتر الذين يأكلون الألبان يميل إلى فقدان والحفاظ على فقدان الوزن أفضل من الناس الذين نادرا ما يأكلون الألبان.
بيض
بعض ديتر شون البيض كخيار الإفطار لأنها غنية بالدهون. هذا خطأ، وفقا لدراسة وجدت في أغسطس 2005 "المجلة الدولية للسمنة". فقدت نسبة البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن والذين لديهم بيض لوجبة الإفطار أكثر من 60٪ من أولئك الذين تناولوا الطعام على الخبز. كما تقدم البيض قيمة غذائية في شكل بروتين وفيتامين ه وفيتامين ب 12 - كل المغذيات التي تحتاجها من أجل صحة جيدة.
