عصير الأناناس يوفر الفيتامينات والمعادن المفيدة بما في ذلك فيتامين C والمنغنيز والنحاس. عصير الأناناس يساعد أيضا في الهضم ويمكن أن تساعد في الحد من الالتهاب. العديد من عصائر الفاكهة لذيذة ومرضية على حد سواء تحتوي على فوائد صحية مماثلة ويمكن أن تحل محل عصير الأناناس.
فيديو اليوم
الإنزيمات بروتوليتيك
يوجد بروميلين في الساق وعصير الفاكهة الأناناس. بروميلين هو انزيم مضاد للالتهابات التي تساعد على الحد من التورم. المرضى الذين يعانون من هشاشة العظام غالبا ما تستخدم عصير الأناناس كأدوية الألم فعالة عندما أعراض مضيئة.
عصير البابايا
عصير البابايا يحتوي على غشاء، انزيم بروتين مماثل ل بروميلين، الذي يعمل كمساعدات في الجهاز الهضمي ويساعد على كسر البروتين. ينتج بابين تأثيرات مضادة للالتهابات مماثلة لعصير الأناناس، وقد يكون مفيدا للحد من الالتهاب إذا كنت تعاني من أشكال التهاب المفاصل أو الربو. عصير البابايا هو أيضا مصدر غني من فيتامين C. المضادة للأكسدة
عصير الرمان
عصير الرمان يقدم بديلا لذيذ لعصير الأناناس. عصير الرمان يشارك في خصائص مضادة للالتهابات من عصير الأناناس، وأيضا حليف ممتاز في مكافحة السرطان. ووجدت دراسة أجريت عام 2010 نشرت في "مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية" من قبل باحثي جامعة كيبيك أن استخراج الرمان قد أعاق بشكل كبير نمو خلايا سرطان البروستاتا.
عصير الجريب فروت
عصير الجريب فروت الاستعداد القديم يبقى مصدرا ممتازا لمضادات الأكسدة. كما يحتوي عصير الجريب فروت على علاوة إضافية من د-ليمونين، وهو مركب يظهر لردع تطور سرطان الجلد. في دراسة أجريت عام 2000 من قبل باحثي مركز أريزونا للسرطان ونشرت في مجلة "التغذية والسرطان"، تبين أن الليمونين الذي وجد في الجريب فروت لخفض الإصابة بسرطان الخلايا الحرشفية في المواد الدراسية، وخاصة عندما كان يستهلك قشر الفاكهة ك وكذلك عصير.
