ألم المعدة من تناول الفلفل هو على الأرجح ذات الصلة إلى رد فعل تحسسي، والتعصب الغذائي أو التسمم الغذائي. إذا لاحظت أن الفلفل هو الطعام الوحيد الذي يسبب معدتك ليصيب، والحفاظ على مجلة عن أي نوع من الفلفل تأكله، وكم منهم تأكل وكيف تؤثر على جسمك. من السهل التعرف على رد فعل تحسسي على الفلفل لأنه لن يسبب ألم في المعدة فحسب، بل أيضا أعراض أخرى لا علاقة لها بالجهاز الهضمي. تحدث مع طبيبك عن أعراضك.
فيديو اليوم
الحساسية
يمكن أن يحدث رد فعل تحسسي على الفلفل في غضون بضع دقائق بعد تناول الفلفل. لا يهم كيف يتم إعداد الفلفل أو أي نوع من الفلفل هو كنت الأكل. إذا كنت تعاني من حساسية الفلفل، فستشعر بأعراض تشمل آلام في المعدة والإسهال والقيء والغثيان نتيجة لذلك. الأعراض الأخرى التي قد تتطور نتيجة لذلك هي خلايا النحل، تورم في الوجه، وخز في جلدك، وضيق في التنفس، والتنفس، والسعال، وآلام في الصدر واحتقان الجيوب الأنفية. الحساسية الغذائية غير قابلة للعلاج ويتم التعامل معها فقط من خلال تجنبها.
التعصب الغذائي
من المحتمل أن يكون لديك عدم تحمل للبروتينات الموجودة في الفلفل. التعصب ليس هو نفس حالة الحساسية. عدم تحمل الطعام هي نتيجة لعدم القدرة على هضم البروتينات في الفلفل، في حين أن الحساسية هي رد فعل من الجهاز المناعي للبروتينات. بعد تناول الفلفل، تحتاج الأمعاء الدقيقة إلى إنتاج إنزيمات معينة من شأنها أن تحطم البروتينات حتى يمكن استيعابها في جسمك. إذا كنت تفتقر إلى الإنزيمات المناسبة، فإن البروتينات تذهب عسر الهضم وتسبب التهاب في القناة الهضمية. هذا يسبب آلام في المعدة، الانتفاخ، الغاز والإسهال.
العلاج
علاج الحساسية الغذائية أو عدم تحمل الطعام للفلفل يبدأ مع التشخيص المناسب. كلا الشرطين تتطلب أن تتجنب تماما استهلاك الفلفل. تحقق من التسمية من كل المواد الغذائية التي تستوعب لأن الفلفل الأسود هو عنصر مشترك في الأطعمة المعبأة مسبقا. عند تناول الطعام في الخارج، والكشف عن الحساسية الخاصة بك إلى الخادم الخاص بك قبل أن تأمر طعامك. يمكن أن يحدث التلوث المتبادل أثناء عملية الطهي، مما قد يؤدي إلى حساسية الفلفل حتى إذا لم يحتوي الطبق على أي فلفل.
النظر
إذا كنت مصابا بمتلازمة القولون العصبي، أو إبس، يجب أن تتحدث مع طبيبك عن الأعراض. بعض الخضار يمكن أن تؤدي إلى أعراض القولون العصبي، مما يؤدي إلى آلام في المعدة، والإمساك، والإسهال والغثيان. إيبس هو حالة هضمية مشتركة، مما يؤثر على واحد من كل ستة أمريكيين، وفقا لصحة بوبمد، وهو منشور من المعاهد الوطنية للصحة.
