آلام المعدة بعد تناول البيتزا يمكن أن تكون ناجمة عن ظروف مختلفة، ولكن على الأرجح تتعلق الحساسية الغذائية، وعدم تحمل اللاكتوز أو مرض الاضطرابات الهضمية. من المهم أن تتحدث مع طبيبك عن الأعراض قبل محاولة علاجها. البيتزا تحتوي على منتجات الحليب والقمح وفول الصويا. هذه المكونات الثلاثة يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات الجهاز الهضمي المختلفة، استنادا إلى حالتك. إذا كان ألمك شديدا، عليك استدعاء الطبيب على الفور.
فيديو اليوم
حساسية الطعام
إذا كنت تشعر بالحساسية من الحليب والقمح أو الصويا، سوف تتطور آلام في المعدة بعد تناول البيتزا. ثلاثة من المواد الغذائية المسببة للحساسية الأكثر شيوعا موجودة في البيتزا: الحليب والقمح وفول الصويا. وتذكر عيادة جامعة ميريلاند الطبية أن الحساسية الغذائية أقل شيوعا بكثير من معظم الناس يعتقدون، مما يؤثر على حوالي 2 في المئة من السكان الأمريكيين البالغين. إذا كان لديك حساسية من الطعام، يختبر الجهاز المناعي الخاص بك البروتينات في المكون خطرا ويبدأ في الدفاع عن الجسم كما لو كان تحت الهجوم. وهذا يؤدي إلى إنتاج الأجسام المضادة E المناعي. هذه الأجسام المضادة إطلاق العنان لعدد كبير من المواد الكيميائية التي تسبب أعراض الحساسية، مثل آلام في المعدة والإسهال والقيء والغثيان.
>عدم تحمل اللاكتوز
عدم تحمل اللاكتوز هو حالة شائعة تسبب ألم في المعدة وأعراض أخرى في المعدة خلال نصف ساعة من تناول منتجات الألبان. الجبن على البيتزا يحتوي على اللاكتوز، والسكر وجدت أساسا في الحليب. إذا كنت اللاكتوز التعصب الأمعاء الدقيقة تفشل في إنتاج ما يكفي من اللاكتاز، والانزيم اللازمة لهضم السكر المعقدة. إذا كنت تفتقر إلى هذا الإنزيم، وسوف تصبح الأمعاء ملتهبة وغضب من قبل البكتيريا التي تشكل لكسر اللاكتوز، وفقا لمركز المعلومات الوطنية للأمراض الهضمية المقاصة. قد تكون قادرة على تناول البيتزا دون تطوير آلام في المعدة إذا كنت تأخذ مكمل انزيم اللاكتاز قبل تناوله.
مرض الاضطرابات الهضمية
مرض الاضطرابات الهضمية هو حالة شائعة تتعلق بتناول منتجات القمح. معظم عجينة البيتزا مصنوعة من دقيق القمح، تحتوي على الغلوتين. الغلوتين هو واحد من البروتينات التي توجد في القمح. إذا كان لديك مرض الاضطرابات الهضمية، والجهاز المناعي في الجسم يهاجم الزغب في الأمعاء الدقيقة عند تناول الغلوتين. فيلي هي الأشياء التي تشبه الشعر الصغيرة التي خط الأمعاء الدقيقة التي تمتص المغذيات والبروتينات في الجسم. سبب هذا الشرط لا يزال غير معروف، ولكن تناول الغلوتين يمكن أن يسبب ألم شديد في المعدة والضرر على المدى الطويل.
مرض ارتجاع الجهاز الهضمي
قد يكون مرض ارتجاع الجهاز الهضمي، أو جيرد، مسؤولا عن عدم الراحة بعد تناول البيتزا. بعض الطبقة البيتزا المشتركة، بما في ذلك الطماطم في صلصة البيتزا والطماطم نفسها، الببروني والبصل يمكن أن تؤدي إلى تفاقم ارتجاع المريء.إذا كنت تعاني من أعراض بعد تناول البيتزا، تجربة إزالة الطبقة لمعرفة تلك التي تسبب المشكلة.

