إذا كنت تطبخ شريحة لحم في المنزل ، فإليك قائمة مراجعة بسيطة للغاية ، من الحكمة اتباعها: 1) انقع اللحوم بين عشية وضحاها مسبقًا ، 2) قم دائمًا بتتبيلها بالملح والفلفل ، 3) اتركها واقفة عند درجة حرارة الغرفة (مكشوف تماما) لمدة ساعة واحدة بالضبط قبل الطهي ، و 4) طهيها ليس على شواء الفناء الخلفي الخاص بك ولكن على موقد قبل الانتهاء من تشغيله في الفرن. (ثق بنا: لمعرفة المزيد حول هذه التقنية ، راجع كيفية طبخ شريحة لحم في المنزل مثل Pro.)
ولكن دعنا نفترض أنك حصلت على لحمك الأحمر إلى علم ، وكنت تتطلع إلى جعل عينك الضخمة أكبر. ماذا يمكنك أن تفعل؟
حسنًا ، لذلك تحولنا إلى لا شيء غير الشيف والمطعم العالمي بوبي فلاي. إذا كنت ترغب في رفع مستوى شريحة لحمك فعليًا ، فهو يوصي بتجربة هذا اللحم المشبع بالدخان وصلصة شيري فينجار ستيك. يقول "أحب هذه الوصفة لأنني أحب نكهات إسبانيا". "إنها واحدة من الدول المفضلة في العالم." الآن ، إليك كيفية القيام بذلك:
بوبي فلاي ستيك فرك
- 3 ملاعق كبيرة. الفلفل الأحمر الإسباني
- 2 ملعقة صغيرة. الكمون المطحون
- 2 ملعقة صغيرة. خردل جاف
- 2 ملعقة صغيرة. بذور الشمر المطحون
- 2 ملعقة صغيرة. الملح كوشير
- 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود المطحون بخشونة
- 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
- 4 عيون ضلوع من العظم أو شرائح شرائح نيويورك أو شرائح فيليه (12 أوقية لكل منهما)
تعليمات:
خفق معا المكونات الستة الأولى في وعاء صغير حتى مجتمعة. فرشاة شرائح اللحم على كلا الجانبين بالزيت ؛ الموسم تحرري مع الملح والفلفل. فرك جانب واحد من كل شريحة لحم مع 1 ملعقة كبيرة. خليط التوابل. شرائح اللحم المشوية ، وفرك جانبها لأسفل ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً (3 إلى 4 دقائق) اقلب شرائح اللحم وشوى لمدة 5 إلى 6 دقائق للنادرة المتوسطة.
بوبي فلاي شيري خل صلصة ستيك المكونات:
- 2 حبة فليفلة حمراء ، مشوية ، مقشرة ، بذرة ، ومقطعة (أو 6 فلفل حار ، مقطعة)
- نصف كوب من شيري الخل
- 3 ملاعق كبيرة. مستردة الديجون
- 2 ملعقة كبيرة. الفجل أعدت ، استنزفت
- 2 ملعقة كبيرة. عسل
- 1 ملعقة كبيرة. دبس السكر
- 2 ملعقة صغيرة. صلصة رسيستيرشاير
- 1 ملعقة صغيرة. الملح كوشير
- 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود المطحون الطازج
تعليمات:
الجمع بين جميع المكونات في معالج الطعام أو خلاط ؛ حتى مزيج سلس. إذا كان المزيج كثيفًا جدًا بحيث لا يصب ، فقم بإضافة بضع ملاعق كبيرة من الماء. يمكن عمل هذه الصلصة في يوم واحد مسبقًا ومبردة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
الطريقة الوحيدة الأكثر فاعلية لتعزيز الاستئناف الجنسي الخاص بك
إهمال النفس هو السلاح الأكثر فتكا في ترسانة أي خادمة.
25 طرق لتحويل نفسك إلى إله الجنس
المكافأة: ستكون أيضًا رجل أكثر صحة بكثير.
ال 30 طرق التي تعزز ممارسة حياتك الجنسية
كما لو كنت بحاجة إلى أي سبب آخر لتبدو وتشعر بأفضل ما لديك.
10 أشياء لم تكن تعرفها عن جوستين ترودو
رياضي ، الطالب الذي يذاكر كثيرا ، ميؤوس منها الرومانسية ، thespian. نعم ، هناك الكثير لرئيس وزراء كندا أكثر من مجرد السياسة.
من أين جاء اسم "مسيرة الجنون"؟
القصة الحقيقية وراء لقب بنك كرة القدم الأمريكي NCAA.
كريستي برينكلي انتصار العودة إلى الشاطئ
ونعم ، هذا شيء يجب أن يكون.
جون هام: أفضل مقابلة حياة
يكشف جون هام ، نجم فيلم Mad Men ، عن أسرار الرجولة في عالم ما بعد الحداثة.
