إذا كنت تتطور طفح جلدي بعد تناول الروبيان، فمن المرجح أن تعاني من نوع من الحساسية الغذائية. المحار الحساسية هي واحدة من الحساسية الغذائية الأكثر شيوعا. الروبيان هو نوع من المحار، حيوان بحري مع قذيفة. وتشمل المحار كلا من الرخويات والقشريات، مثل المحار والمحار وأذن البحر والحبار والروبيان وسرطان البحر وجراد البحر. تطوير طفح جلدي هو واحد من العلامات الأولى من رد فعل تحسسي ولا ينبغي تجاهلها. إذا كنت تظن أنك قد تكون لديك حساسية من الروبيان أو غيرها من الأطعمة، فاتصل بمقدم الرعاية الصحية الخاص بك. هناك اختبارات المتاحة لتأكيد هذه الحساسية.
>فيديو اليوم
كيف يحدث
أي حساسية من أي طعام يبدأ مع استجابة مناعية غير طبيعية. يتم التعرف على بعض البروتينات في الروبيان بشكل خاطئ من قبل جهاز المناعة في الجسم على أنه ضار. هذا يؤدي إلى استجابة الجهاز المناعي للافراج عن الأجسام المضادة لمهاجمة البروتين، ودعا تروبوميوسين، وفقا لجامعة نبراسكا لينكولن. في المرة القادمة التي تتعرض فيها لبروتين الروبيان، يقوم الجهاز المناعي بإطلاق الهستامين، وهي المادة المسؤولة عن تطور الطفح الجلدي وأعراض أخرى.
الأعراض
يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي طفح جلدي في غضون دقائق حتى بعد ساعات قليلة من تناول الجمبري. رد فعلك على الروبيان يمكن أن تختلف. وتشمل أعراض أكثر اعتدالا تطوير طفح جلدي وحكة. إذا كان لديك رد فعل أقوى، يمكنك وضع أعراض أخرى بما في ذلك خلايا النحل وتورم في الوجه والشفتين والفم واللسان. إذا كنت شديدة الحساسية، قد تبدأ أيضا في التنفس، وتشعر وكأن حلقك يغلق، مما يجعل من الصعب التنفس أو ابتلاع. وهذه حالة خطيرة تتطلب عناية طبية فورية. إذا قمت بتطوير طفح جلدي بعد تناول الروبيان، لا تأكله مرة أخرى حتى كنت قد أكدت الحساسية. الحساسية يمكن أن تصبح أسوأ تدريجيا بعد كل التعرض.
رد فعل شديد
الروبيان والحساسية الغذائية الأخرى هي السبب الأول في الحساسية المفرطة، وهو رد فعل تحسسي شديد. ميدلاينبلوس الولايات المتحدة هي الحساسية التي تهدد الحياة، رد فعل الجسم كله لمسببات الحساسية، مما تسبب في الافراج على نطاق واسع من الهستامين من جميع أنسجة الجسم. الأعراض تتطور بسرعة كبيرة وتشمل تشنجات البطن، والارتباك، والكلام المدقع، والتنفس الشديد، وصعوبة في التنفس، والتقيؤ، والإسهال، وسرعة ضربات القلب والإغماء. إذا لم تعالج على الفور، يمكن أن يؤدي الحساسية المفرطة إلى الغيبوبة والموت. هذه حالة طوارئ طبية تتطلب 911 دعم.
الاحتياطات
بمجرد تطوير الطفح الجلدي بعد تناول الروبيان، ربما يكون لديك حساسية حياتك كلها. من المهم تجنب أي اتصال مع منتجات الجمبري أو الجمبري. اقرأ جميع ملصقات المنتجات الغذائية التي يجب أن تذكر ما إذا كانت تحتوي على محار.يجب أن تسأل أسئلة مفصلة عند تناول الطعام في الخارج، وخاصة في المطاعم المأكولات البحرية. سوف تحتاج إلى معرفة ما هي الأطعمة التي يتم إعدادها في القرب من الجمبري. يجب عليك أيضا ارتداء سوار التنبيه الطبية التي تشير إلى أنك حساسية من الروبيان. سوف مضادات الهيستامين تهدئة طفح جلدي وخلايا النحل، ولكن سوف تحتاج إلى حقن ادرينالين لعكس رد فعل شديد. تحدث مع طبيبك. إذا كان لديك حساسية شديدة، قد تحتاج إلى حمل ادينفرين عن طريق الحقن.
