نعلم جميعًا أنه من السهل زيادة الوزن في العمل. بغض النظر عن المكان الذي تتواجد فيه على سلم الشركات ، من الأفضل أن تجلس على مكتب لساعات طويلة ، ففترات الغداء الخاصة بك ليست كافية للوقت للوصول إلى الجيم ، وتبدو ملفات تعريف الارتباط القريبة في آلة البيع أفضل من الخضروات انزلق زوجتك في حقيبتك. تظهر الأبحاث الجديدة أنه حتى محيطك له تأثير ملموس على محيط الخصر لديك: وفقًا لدراسة جديدة في PLOS One ، يرتبط التعرض للضوء الطبيعي ارتباطًا مباشرًا بمؤشر كتلة الجسم السفلية (BMI). الترجمة: إذا كنت تعمل في مكتب رديء ، بدون نوافذ ، أضاءت بإضاءة حزينة ومضيئة ، مبروك! ربما كنت في أسوأ بيئة على الأرض لإسقاط أي جنيه.
فكيف من المفترض أن يهز الرجل الوزن أثناء تسجيل ساعات طويلة في المكتب؟
يقول تشارلي سيلتزر ، طبيب ، أخصائي في إنقاص الوزن ومقره في فيلادلفيا ، بنسلفانيا ، إن أفضل طريقة لفقد بعض الجنيهات أثناء العمل ليس عن طريق تشغيل الدرج الخاص بك سراً أو عن طريق الاستثمار في مكتب دائم. بدلاً من ذلك ، يجب أن تحول عاداتك الغذائية بحيث تتناول وجبات خفيفة (أو تتناول وجبات صغيرة) بشكل أساسي خلال اليوم ، ثم تعامل نفسك مع عشاء كبير في المساء. (أو ، في كلماته: "إنقاذ السعرات الحرارية الخاصة بك للمنزل.")
ربما تكون قد سمعت أن الأكل في الليل ليس هو أفضل خطة لخسارة الوزن. حسنًا ، يقول الدكتور سيلتزر على خلاف ذلك: "المزيد والمزيد من البيانات الغالبة تظهر أنه لا يهم عند تناول السعرات الحرارية الخاصة بك" ، كما يقول. "وهناك أدلة على وجود بعض المزايا لتناول الكربوهيدرات في الليل ، مثل النوم المحسّن ومقاومة الأنسولين المحسّنة".
بالإضافة إلى ذلك ، يضيف: "معظم الناس يحبون تناول الطعام في الليل."
فيما يلي خطة لعبتك: تناول وجبة فطور مليئة بالبروتين قبل العمل والتمسك بالوجبات الخفيفة الصغيرة المغذية — فكِّر في: لحوم البقر التي تتغذى على الأعشاب أو الزبادي اليوناني — لتحافظ على نشاطك طوال اليوم. ونعم ، يمكنك الاستفادة من بعض القهوة أيضًا. يقول سيلتزر: "معظم الناس يجدون أنه مع الكافيين والقليل من الطعام ، فهم أكثر وضوحًا ويشعرون بالتحسن".
عندما يحين المساء ، ستحصل على بنك كبير من السعرات الحرارية للاستمتاع بعشاء يستحقه كثيرًا. يقول الدكتور سيلتزر: "هذا أكثر قابلية للصيانة بالنسبة لمعظم الناس". "تؤدي الصيانة إلى النجاح أو الفشل في معظم خطط فقدان الوزن."
ويقول إن الجانب الآخر هو عندما تتناول وجبة فطور غير صحية وغداء ضخم غني بالمغذيات في حجرة سيارتك. يقول: عندما تصل إلى المنزل ، "قد يتبقى لديك سوى 400 أو 500 سعر حراري".
هذا أمر مؤسف ، لأنه يترك مساحة صغيرة ثمينة لأكبر شريحة لحم مطبوخة في المنزل.
