علامات وعلامات وجود حمض الفوليك في الجسم

حمض الفوليك هو فيتامين B للذوبان في الماء الذي يحدث بشكل طبيعي في الغذاء. حمض الفوليك هو الشكل الاصطناعي من حمض الفوليك وجدت في المكملات الغذائية وأضاف إلى الغذاء المقوى. حمض الفوليك هو المسؤول عن العديد من الوظائف الهامة في جميع أنحاء الجسم. الجميع يحتاج حمض الفوليك، وخاصة النساء الحوامل. ولذلك، فمن المهم للحصول على كمية مناسبة من حمض الفوليك في النظام الغذائي الخاص بك ومن خلال المكملات الغذائية لتجنب نقص. ومع ذلك، أخذ الكثير من حمض الفوليك يمكن أن يؤدي إلى علامات وأعراض سلبية.

فيديو اليوم

وظيفة

حمض الفوليك ضروري في إنشاء الحمض النووي و الحمض النووي الريبي، اللبنات الأساسية لجميع الخلايا. حمض الفوليك هو مطلوب لإنتاج خلايا الدم الحمراء العادية، والتمثيل الغذائي من هوموسيستين، والحفاظ على مستويات الأحماض الأمينية ومنع التغيرات في الحمض النووي التي قد تؤدي إلى السرطان. ولعل أهم دور لحمض الفوليك هو الوقاية من التطور غير الكامل للحبل الشوكي والدماغ عند الرضع عند اتخاذها من قبل النساء الحوامل. يستخدم حمض الفوليك أيضا لعلاج أوجه القصور وفقر الدم الناجم عن عدم وجود حمض الفوليك في الجسم.

العلاوات الغذائية الموصى بها

قام مجلس الغذاء والتغذية التابع لمعهد الطب بوضع بدلات غذائية موصى بها للفولات. يحتاج الرضع من الولادة إلى 6 أشهر من العمر 65 ميكروغرام في اليوم والرضع من 6 إلى 12 شهرا تتطلب 85 ميكروغرام في اليوم الواحد. الأطفال 1 إلى 3 سنوات من العمر تتطلب 150 ميكروغرام يوميا والأطفال من 4 إلى 8 سنوات تحتاج 200 ميكروغرام في اليوم الواحد. شكل سن 9-13، يحتاج الأطفال 300 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميا. المراهقين خلال مرحلة البلوغ تتطلب 400 ميكروغرام يوميا. وتحتاج النساء الحوامل إلى 600 ميكروغرام في اليوم، وتتطلب النساء الرضاعة الطبيعية 500 ميكروغرام يوميا. حمض الفوليك يحتاج إلى زيادة عندما يكون الأفراد تحت الإجهاد الفسيولوجي، تستهلك كميات مفرطة من الكحول، لديهم عملية التمثيل الغذائي عالية أو يعانون من ظروف مثل قصور الغدة الدرقية.

المصادر

الخضروات الورقية الخضراء والحمضيات والعصائر والبقوليات والبيض والأسماك واللحوم العضوية هي مصادر غنية من حمض الفوليك. ويضاف حمض الفوليك إلى حبوب الإفطار المحصنة ومنتجات الخبز وعصير البرتقال. يساعد تحصين حمض الفوليك بشكل كبير الأفراد على تلبية البدلات اليومية الموصى بها. في بعض الحالات، ومع ذلك، ينصح حمض الفوليك التكميلي. وهو متوفر كعنصر واحد من الفيتامينات أو في تركيبات مثل الفيتامينات المتعددة والفيتامينات المعقدة ب. جرعة 1 ملغ أو أعلى تتطلب وصفة طبية.

السمية

لا توجد مخاطر صحية مرتبطة باستهلاك الفولات من الطعام. ومع ذلك، هناك خطر السمية من حمض الفوليك وجدت في المكملات الغذائية والأغذية المقواة. يستخدم حمض الفوليك لعلاج نقص حمض الفوليك. ومع ذلك، فإن نقص حمض الفوليك لا يمكن تمييزه تقريبا عن نقص فيتامين ب 12.جرعات كبيرة من حمض الفوليك نظرا للفرد الذي لديه نقص فيتامين B12 وليس نقص حمض الفوليك يمكن أن يسبب الأضرار العصبية لا رجعة فيه. وقد أنشأ مجلس الغذاء والتغذية التابع لمعهد الطب مستوى أعلى من المقبض للفولات. للأطفال من 1 إلى 3 سنوات الحد هو 300 ميكروغرام يوميا، للأطفال 4-8 الحد هو 400 ميكروغرام يوميا، للأطفال 9-13، والحد الأقصى هو 600 ميكروغرام يوميا، للمراهقين 14 إلى 18 الحد هو 600 ميكروغرام و أولئك 19 و كبار السن الحد هو 1، 000 مكغ يوميا. ويؤدي الاستيعاب فوق الحدود الموصى بها إلى زيادة مخاطر الآثار الصحية الضارة.

العلامات والأعراض

وجود الكثير من حمض الفوليك في الجسم يمكن أن يؤدي إلى مجموعة متنوعة من العلامات والأعراض. وتشمل الآثار الجانبية أقل خطورة مشاكل في الجهاز الهضمي، والغثيان، وفقدان الشهية، والنفخ، والغاز، والذوق المر أو غير سارة في الفم، واضطرابات النوم، والاكتئاب، والإثارة المفرطة، والتهيج ونقص الزنك. وتشمل علامات أكثر شدة السلوك الذهاني، خدر أو وخز، ألم في الفم، والضعف، ورطة التركيز، والارتباك، والتعب وحتى المضبوطات. قد يسبب رد فعل تحسسي لحمض الفوليك أزيز، وتورم في الوجه والحنجرة أو طفح جلدي.