الخبز الأبيض المعالج، المخبوزات المصنوعة من الزبدة و دقيق الطماطم الكبيرة هي منتجات الخبز من مجموعة الحبوب التي من شأنها أن تضيف بسرعة السعرات الحرارية إلى النظام الغذائي الخاص بك، دون إعطائك والكثير من الألياف أو المواد الغذائية. ومن ناحية أخرى، توفر الخبز الكامل الحبوب والألياف والمواد المغذية الأخرى التي تفيد صحتك. في حين يمكن أن يكون بالتأكيد خدمة أو اثنين من الخبز كل يوم، ندرك أن ليس كل منتجات الخبز تأتي في نفس الحجم.
>فيديو اليوم
خبز الخبز
عموما، واحد واحد اونصة من الخبز ما يعادل شريحة واحدة، وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية تشوتميبلات. زاويه. ولكن يتم قياس بعض المنتجات ذات الصلة الخبز أو بدائل الخبز قليلا مختلفة. على سبيل المثال، الكعك الإنجليزية هو في الواقع اثنين من حصص - كل نصف هو واحد اونصة 1 خدمة. واحدة من تلك الخبز الكبيرة، مثل تلك التي ستجد في العديد من المقاهي، ويصل إلى أربعة ما يعادل 1 أوقية. والخدمة الواحدة هي ربع الباجيل الكبير أو الباجيل الصغير. إذا كنت تفضل البسكويت، جزء واحد هو صغير 2 بوصة قطرها البسكويت.
أجزاء التورتيلا
إذا كنت عادة ما ترتدي الأغطية، قد تحصل على المزيد من الحصص من مجموعة الحبوب مما قد تدرك. واحدة من 12 بوصة تورتيلاس ما يعادل أربعة حصص 1-اونصة من مجموعة الحبوب. جعل التفاف في المنزل واستخدام التورتيلا الصغيرة بدلا من ذلك. ويصل جزء واحد من الأونصة إلى تورتيلا 6 بوصات.
الأطعمة ذات الصلة
منتجات الخبز الأخرى، مثل الفطائر والكعك، وتناسب أيضا في مجموعة الحبوب. قياس حجم جزء من هذه المنتجات بعناية، لأن بعضها مرتفع في الدهون والسعرات الحرارية. جعل الفطائر الكاملة القمح تصدرت مع الفواكه الطازجة كبديل وجبة الإفطار عالية الألياف إلى الخبز المحمص. خدمة واحدة هي اثنين من 3 بوصة قطر الفطائر. مساعدة 1 أوقية من كورنبريد هو فقط 2 1/2 بوصة بنسبة 1 1/4 بوصة و 1 1/4 بوصة عالية. A 2 1/2 بوصة قطر الكعك هو خبز آخر جيد يساوي 1 أوقية. ولكن إذا كان لديك أكبر 3 1/2 بوصة قطر الكعك، وكنت الحصول على ثلاثة 1 مرة واحدة مكافئات من نفس المجموعة الغذائية.
بدل الخبز اليومي
يعتمد مقدار الخبز الذي يمكنك تناوله في نظامك الغذائي اليومي على جنسك وعدد الأطعمة الأخرى التي تتناولها من الحبوب. كمرأة، يمكن أن يكون لديك ثلاثة 1 أوقية مكافئ من مجموعة الحبوب يوميا. ولكن إذا كنت من الذكور، يسمح لك ثلاثة إلى أربعة أوقية 1 أوقية. ساندويتش مع اثنين من شرائح الخبز، على سبيل المثال، يستغرق اثنين من المكافئ 1 أوقية، أو أكثر من نصف التخصيص اليومي، اعتمادا على جنسك. إذا كان لديك نصف كوب من دقيق الشوفان المطبوخ والأرز والمعكرونة أو غيرها من 1 اونصة تخدم ما يعادلها من مجموعة الحبوب، هل يمكن أن تذهب بسرعة على التوصية.
