النظر في الأواني والمقالي في المطبخ الخاص بك. تسع مرات من أصل عشرة ، سيكون لكل منها ثقب صغير في طرف المقبض. إنه بحجم ربع ، وهو مثالي لتعليق الأشياء على رف. وتسع مرات من أصل عشرة ، ربما هذا هو كيف يمكنك استخدامها. لكن احصل على هذا: هذا ليس المقصود به على الإطلاق.
الفتحة ، صدقوا أو لا تصدقوا ، مخصصة للملاعق.
هذا صحيح - ملاعق
على الرغم من أنك قد لا تدرك ذلك ، هناك ميزات سرية في العديد من الكائنات الشائعة في منزلك. كما يحدث ، قد يلعب مطبخك المنزل بأعلى تركيز لهذه الأشياء ؛ سوف تكشف النظرة العميقة عن مجموعة من الأدوات المجهزة بآليات شبه مخفية تهدف إلى جعل إعداد وجبات الطهي أسهل بكثير وأكثر كفاءة بكثير.
على سبيل المثال ، خذ ملعقة السباغيتي: ابتكر مخترعو هذه الأداة بعناية حجم تلك الفتحة في وسطها لتناسب بالضبط وجبة واحدة من السباغيتي الجافة ، مما يتيح للمستخدمين أن يكونوا أكثر وعيا بالتحكم في الأجزاء - والتخطيط لوجبات أكبر بشكل أكثر تحديدًا.
وفقًا لما قاله المايستروس في مطعم Vapiano ، وهو سلسلة الأطعمة الإيطالية السريعة الطهي والتي تتميز بشعبية كبيرة ، فإن معظم الثقوب الموجودة في مقابض المقصد ليست مخصصة لتعليقها على الحائط ولكن الغرض منها هو المساعدة في الحفاظ على مساحة الطهي الخاصة بك سريعة وممتدة. عن طريق لصق نهاية أواني المطبخ في المقبض أثناء الطهي ، فإنه سيبقى مستقيمًا بشكل مستقيم ، تاركًا سطح المنضدة - وكل شيء آخر - بدون رحمة من فتات طهي من صلصة المارينارا.
انها ليست مجرد نظافة ، على الرغم من
يمكن أن ينقذ ملعقتك ، خاصة إذا كانت بلاستيكية وبالتالي عرضة للانصهار. فكر في الأمر: في كل مرة تترك فيها إناءًا بلاستيكيًا مستريحًا في الماء المغلي - مقابل قدر أو وعاء تحرق بنفس القدر - تتعرض لخطر ذوبانه مثل الحمم البركانية. لا ينتج عن هذا أن تكون أداة مطبخ (ليس مثاليًا) فحسب ، بل قد يسرب أيضًا مادة ثنائي الفينول أ (BPA) ، وهو مادة شائعة في معظم المواد البلاستيكية ، إلى طعامك (ليس مثاليًا للغاية ).
لذلك ، تحقق من الأواني والمقالي. إذا لم يكن لديهم ثقوب في المقابض ، فيجب أن تفكر ملياً في تبديلها. ما يقرب من جميع الخيارات المتاحة في السوق هذه الأيام لديها ميزة.
