إذا كنت مثلي ، وتحافظي على نظام غذائي صحي يستهلك بعض الأطعمة التي لا تهضمها جيدًا ، فربما تجد نفسك تتناول الكثير من الوجبات نفسها مرارًا وتكرارًا. قبل أن تعرف ذلك ، فإن سمك السلمون المشوي مع البنجر وطبق الأفوكادو الذي استمتعت به عندما تناولت اللدغة الأولى ، بدأ يشعر قليلاً.
الآن ، وجدت دراسة جديدة نشرت في نشرة الشخصية وعلم النفس الاجتماعي طريقة لإخراجك من العلاقة التي تدور حولك مع طعامك ، وهو أمر بسيط للغاية: أن تشعر بنفس الاندفاع الذي تشعر به عندما تناولت شيئًا من أجل أول مرة ، حاول تناولها بطريقة غير تقليدية.
من أجل الدراسة ، أخبر باحثو جامعة ولاية أوهايو 68 شخصًا أنهم يقومون بإجراء تجربة حول كيفية مساعدة الناس على تناول الطعام ببطء أكثر. وأمروا نصف المشاركين بتناول 10 نواة من الفشار واحدة في وقت واحد باستخدام أصابعهم. ثم طلبوا من النصف الآخر أن يأكل النواة واحدة تلو الأخرى باستخدام عيدان تناول الطعام. بعد ذلك ، طُلب من المشاركين تقييم التجربة ، وأبلغ الذين استخدموا عيدان تناول الطعام بأنهم يتمتعون بنكهات هذه الوجبة الخفيفة المشتركة أكثر بكثير من أولئك الذين استخدموا أيديهم.
وقال روبرت سميث ، مؤلف مشارك في الدراسة وأستاذ مساعد للتسويق في كلية فيشر لإدارة الأعمال بجامعة أوهايو في جامعة أوهايو ، "عندما تأكل الفشار مع عيدان تناول الطعام ، فإنك تولي اهتمامًا أكبر وأنت منغمس في التجربة". النشرة الإخبارية. "يشبه تناول الفشار لأول مرة."
ثم كرر الباحثون التجربة ووجدوا أنه ، هذه المرة ، كان الجميع نوعًا ما يتعلق بالفشار ، مشيرين إلى أن تناول الطعام ليس أكثر متعة ، ولكن ببساطة حداثة تناوله بطريقة مختلفة.
وقال سميث: "هذا يشير إلى أن عيدان تناول الطعام تعزز التمتع لأنها توفر تجربة غير عادية لأول مرة ، ليس لأنها طريقة أفضل لتناول الفشار".
ثم أجرى الباحثون تجربة أخرى لمعرفة ما إذا كانت هذه النظرية تصطدم بشيء مهم ولكن غير مثير مثل الماء. طُلب من ثلاثمائة مشارك شرب الماء بطريقة غير تقليدية ، سواء كان ذلك عن طريق كوب من النبيذ أو مظروف للشحن أو حتى التمسك به مثل قطة.
كما هو متوقع ، يتمتع أولئك الذين شربوا بطريقة غير تقليدية بالمياه أكثر بكثير من أولئك الذين تناولوها في زجاجة مملة مطحنة. إذا كنت تحاول تقليص الكحوليات ، بالمناسبة ، فإن شرب الصهر من الفلوت الشمبانيا هو أيضًا وسيلة رائعة لخداع عقلك في التفكير في امتلاكك لقليل من الفقاعات.
نتائج هذه الدراسة الرائعة يمكن أن تعزز من تمتعنا بالغذاء ، لكنها تتحدث أيضًا عن حقيقة أكبر حول كيفية تجربة البشر للفرح ، وكيفية هندسة المزيد من ذلك وراثياً في حياتك اليومية. يركز مقرر علم النفس الشهير "علم الرفاهية" في جامعة ييل كثيرًا على التكيف المتعة - الميل الملحوظ للبشر للعودة إلى حالة عاطفية مستقرة نسبيًا بغض النظر عما يحدث في حياتنا. إن تكتيك البقاء هذا هو السبب الذي يجعلك متحمسًا للغاية لسيارتك الجديدة عند شرائها لأول مرة ثم لا تلاحظها حتى بعد بضعة أشهر ، وهو أكبر عائق أمام سعادتنا.
لحسن الحظ ، هناك الكثير من الأشياء التي يمكنك القيام بها لإحباط التكيف المتنوع ، وأحدها هو تجربة شيء قديم بطريقة جديدة.
في تجربتهم الرابعة ، طلب الباحثون من المشاركين مشاهدة مقطع فيديو مثير لركوب دراجة نارية ثلاث مرات وتقييم مدى استمتاعهم بها. بالنسبة للعرض الثالث ، شاهد بعض المشاركين الفيديو رأسًا على عقب ، وطُلب من الآخرين أن يضعوا أيديهم حول أعينهم وينزعون رؤوسهم ، وشاهدها الآخرون بالطريقة التقليدية. أولئك الذين شاهدوا الفيديو رأسًا على عقب لم يستمتعوا به كثيرًا لأنهم شعروا أنه أمر محير. ولكن أولئك الذين استخدموا "نظارات اليد" لم يستمتعوا فقط بالفيديو أكثر من أولئك الذين رأوه بالطريقة العادية ، بل كانوا أيضًا أكثر عرضة لطلب تنزيله بثلاث مرات.
وقال سميث: "لقد اعتقدوا في الواقع أن الفيديو كان أفضل لأن نظارات اليد دفعتهم إلى إيلاء المزيد من الاهتمام لما كانوا يشاهدونه أكثر مما كانوا سيظهرون". "لقد كانوا أكثر منغمسين في الفيديو."
لذلك إذا كنت ترغب في زيادة مستويات التمتع لديك ، لا تحصل على أشياء جديدة. بدلاً من ذلك ، حاول القيام بشيء جديد باستخدام ما لديك بالفعل. خذ رحلة جديدة للعمل. خذ حصة في اللوحة مع زوجتك. شرب صباح اليوم الجريدة الرسمية الخاصة بك من كأس النبيذ.
كما قال سميث بحكمة ، "قد يكون من الأسهل جعله يبدو جديدًا مما قد يعتقد. كما أنه من الأسوأ كثيرًا أن نجد طرقًا جديدة للاستمتاع بالأشياء التي لدينا بدلاً من شراء أشياء جديدة."
