السردين النظام الغذائي ليس فقط يمكن أن تساعد مع فقدان الوزن، ولكن لديها أيضا مزايا للصحة العامة. في كتاب عام 2006 بعنوان "حمية السردين" من قبل اختصاصي تغذية / اختصاصي تغذية معتمد كيري غلاسمان، تتضمن الخطة اتباع نظام غذائي عالي السعر منخفض السعرات الحرارية يشجع على تناول السردين يوميا، على الرغم من أنه يمكنك استبدال الأسماك الزيتية الأخرى. السردين مرتفعة في الأحماض الدهنية أوميغا 3، والمعروفة عن فوائدها الصحية القلب.
فيديو لليوم
ملامح
عند اتباع نظام غذائي السردين، فلن تحتاج إلى حساب السعرات الحرارية أو اتخاذ المكملات الغذائية. الأطعمة الموصى بها والوجبات توفر كل التغذية التي تحتاجها في كميات السعرات الحرارية المناسبة، وفقا ل ديتس في الاستعراض. يوفر النظام الغذائي البروتين الهزيل والفيتامينات والمعادن، في حين خفض الدهون المشبعة والدهون المتحولة والكربوهيدرات المكررة.
فوائد
تشجع جمعية القلب الأمريكية على تناول ما لا يقل عن اثنين من حصص الأسماك من 3 إلى 5 أوقية في الأسبوع لأحماض أوميغا 3 الدهنية. الناس الذين يعانون من أمراض القلب يجب أن يأكل أكثر من ذلك. هذه المواد الغذائية انخفاض مستويات الدهون الثلاثية، بطيئة تراكم البلاك في الشرايين، وانخفاض ضغط الدم وتقليل خطر ضربات القلب غير طبيعية، أو عدم انتظام ضربات القلب.
>التغذية
يصنف سمك السردين على مقياس أوميغا 3 للأحماض الدهنية، حسب قول اختصاصي التغذية آن كولينز. لكل 100 غرام من الأسماك، أو حوالي 3. 5 أوقية، الماكريل هو أفضل مصدر مع 2. 2 غرام من أوميغا 3 الدهون. السردين والرنجة على حد سواء توفير 1. 7 غرام لكل 3. 5 أوقية. التونة بليفين، سمك السلمون المرقط بحيرة وإمدادات سمك الحفش الأطلسي 1. 6 غرام، في حين أن سمك السلمون والأنشوجة لها 1. 4 غرام لكل 3. 5 أوقية. كما توفر إحدى أنواع السردين البروتينات الخالية من الدهون وحوالي ثلاثة أضعاف الكالسيوم في كوب واحد من الحليب، بالإضافة إلى فيتامين (د) والفوسفور الضروري لامتصاص الكالسيوم، وفقا ل "ذي ساردين ديت."
القائمة
هذا النظام الغذائي ويشمل تناول ثلاث وجبات ووجبات خفيفة في اليوم الواحد. الحمية في استعراض و "الحمية السردين" تقديم اقتراحات القائمة. يمكن أن تشمل وجبة الإفطار فطيرة الشوفان مع الزبادي، سمك السلمون المدخن أو الجبن والعقيق القرنبيط. لتناول طعام الغداء أو العشاء، تشمل وجبة مع الأسماك الزيتية مثل السردين توستادا مع الأفوكادو، السردين المعكرونة بريمافيرا أو التونة ألباكور التفاف، ولطبق الرئيسي الخاص بك وجبة أخرى، والدجاج المحمص، برغر الديك الرومي أو لحم الخنزير تندرلين.
توصية
تتوفر عدة أنواع من السردين. "يوصي السردين الحمية" السردين الشمال الخميرة للحصول على أفضل نكهة والملمس. هذه الأسماك أصغر من الأنواع الأخرى من السردين، وتأتي من مناطق مثل النرويج حيث يتم تنظيم صناعة الصيد بشكل صارم والمياه نظيفة.