فقط لأنك لا تستطيع أن تأكل الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين لا يعني النظام الغذائي الخاص بك يجب أن تكون مملة. على اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين، لديك ثروة من الأطعمة للاختيار من بينها، بما في ذلك اللحوم والأسماك والدواجن والخضار والفاصوليا والفواكه والمكسرات والبذور وبعض الحبوب الكاملة. توجيه واضح من الأطعمة المصنعة والعصا مع الأطعمة كلها للحفاظ على نظام غذائي خال من الغلوتين.
فيديو اليوم
أفكار الإفطار
إذا كنت معتادا على الخبز المحمص أو الحبوب لتناول الإفطار، فسوف تحتاج إلى إعادة التفكير في وجبة الصباح على اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين. حاول بيضة مسلوقة على سرير من السبانخ أو عجة مع الخضروات. إضافة كوب من الفواكه المختلطة لتناول وجبة كبيرة. لأجرة الصباح أخف وزنا، انتقل مع اللبن اليوناني عادي تصدرت مع الفواكه واللوز. الخالي من الغلوتين الصلب الشوفان مع التفاح المفروم والجوز هو خيار جيد آخر.
غداء عينة
يمكنك أن تعادل الغداء مع شطيرة، ولكن لديك مجموعة متنوعة من الخيارات على اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين. الخضر المختلطة تصدرت مع الدجاج المشوي يجعل الغداء مرضية، ولكن تخطي خلع الملابس سلطة، والتي قد تحتوي على الغلوتين الخفية. استخدام دفقة من الزيت والخل بدلا من ذلك، أو جعل خلع الملابس الخاصة بك للسيطرة على المكونات. ملء نصف الأفوكادو مع سلطة التونة أو الجبن المنزلية لوجبة غداء أخرى خالية من الغلوتين. عندما كنت ضغطت من أجل الوقت، في محاولة ملعقة خضراء مصنوعة من حليب الصويا، الخضر الطفل، التوت المجمدة ومسحوق البروتين خالية من الغلوتين المفضل لديك.
أفكار على العشاء
تخطي المعكرونة لتناول العشاء، ويتمتع الكابو المشوي - والخضار كابوس رش مع التاماري خالية من الغلوتين ويقدم مع الأرز البني أو سلطة العدس الباردة. جعل التاكو المفضلة لديك، بوريتو أو فاهيتا وصفة مبادلة تورتيل الدقيق للورق أو الذرة الأرز البني بدلا من ذلك. قم بتقطيع لحم الضأن المشوي مع الهليون على البخار وجانب من الكينوا، وهو واحد من البروتينات الكاملة القائمة على النبات.
التحذير
الأطعمة الخالية من الغلوتين تكتب رفوف البقالة، ولكن هذه المنتجات غالبا ما تتم مع الحبوب المكررة الخالية من الغلوتين، والتي تم تجريدها من المغذيات، وأضاف السكر والدهون لجعلها طعم جيد. منتجات مثل هذه قد تحتوي في الواقع أكثر من السعرات الحرارية من نظرائهم الغلوتين التي تحتوي على. لا تملأ عربة التسوق مع الخبز الخالي من الغلوتين والباستا والكعك والبسكويت؛ والعصا مع الأطعمة كلها للحصول على أفضل صحة وتجنب زيادة الوزن.
