الأطعمة التي تأكلها لها تأثير على المواد الكيميائية في الجسم، وخاصة دمك. في بعض الأحيان، إذا كان مقدار الصوديوم في الدم يصبح غير متوازن، فإنه يمكن أن يؤدي إلى تورم في أجزاء من جسمك، وخاصة قدميك. الاستهلاك المفرط للملح يمكن أن يسهم في هذه المشكلة، والتي يمكن أن يعفى من خلال خفض كمية الملح الذي تستهلكه في النظام الغذائي الخاص بك.
فيديو اليوم
وذمة
إذا بدأت قدميك في الانتفاخ، قد تعاني من حالة تعرف باسم الوذمة. ويتسبب الوذمة عن طريق الحصول على السوائل المحاصرين في الفضاء بين الخلايا، والمعروف أيضا باسم الفضاء خارج الخلية. هذا هو الأكثر شيوعا في الأطراف، وخاصة الكاحلين والقدمين، لأن الجاذبية بطبيعة الحال تسحب السائل وصولا الى هذه المناطق. وذمة يمكن أن يسبب المسالك المتضررة من الجلد لتبدو لامعة وممدودة، ودفع بلطف على المناطق المتضررة لمدة 15 ثانية يمكن أن يسبب ديمبل مرئية.
تناول الملح وذمة
تناول الكثير من الملح يمكن أن يؤدي إلى حالات خفيفة من وذمة. عندما تأكل الكثير من الملح، ترتفع كمية الصوديوم في الجسم. لأن تركيزات الصوديوم عالية بشكل غير طبيعي يمكن أن تكون خطيرة، جسمك سوف التمسك المزيد من المياه في محاولة لتخفيف هذا الصوديوم الزائدة. زيادة حجم السائل يسبب الأوعية الدموية الصغيرة، والمعروفة باسم الشعيرات الدموية، لتسرب بعض السوائل الزائدة في الفضاء بين الخلايا الخاصة بك، مما تسبب في وذمة. ووفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، يجب على البالغين تقليل المدخول اليومي من الصوديوم إلى 2، 300 ملليغرام. إذا كنت فوق 51 سنة، هي الأمريكية الأفريقية، وارتفاع ضغط الدم، والسكري أو مرض الكلى المزمن، يجب أن تهدف لا يزيد عن 1، 500 ملليغرام من الصوديوم يوميا.
المضاعفات
على الرغم من أن القدمين المنتفخة قد لا تبدو مشكلة طبية خطيرة، إلا أن الوذمة يمكن أن تسبب عددا من المضاعفات المختلفة. لشيء واحد، يمكن أن تصبح تورم مؤلمة ويؤدي إلى المفاصل في القدمين تصبح قاسية، مما يجعل من الصعب على المشي. الأجزاء المتورمة من الجسم هي أيضا في خطر الإصابة بالعدوى. وذمة طويلة قد يؤدي أيضا إلى تندب وفقدان مرونة في الأوعية الدموية والعضلات والمفاصل. وذمة يمكن أيضا أن يسبب قرحة لتشكيل وضعف الدورة الدموية.
العلاج
إذا كان لديك تناول الصوديوم اليومي العالي وتطور التورم في قدميك، قد يخبرك طبيبك لتقليل استهلاك الملح. قد تستفيد أيضا من ارتداء الجوارب الخاصة والجوارب المعروفة باسم جوارب الدعم ورفع ساقيك عندما يكون ذلك ممكنا للمساعدة في استنزاف السوائل من الفضاء خارج الخلية. ويمكن أيضا أن توصف مدرات البول لمساعدتك على التخلص من بعض السوائل الزائدة في الجسم، على الرغم من أنها قد لا تكون مناسبة للنساء الحوامل.
الملح المخفى
محتوى الصوديوم من الأطعمة التي تتناول عادة قد مفاجأة لك.تحقق من التسمية التغذية على الخبز الخاص بك. وتشرح جمعية القلب الأمريكية أنه في حين يختلف محتوى الصوديوم بين العلامات التجارية، يمكن أن تحتوي شريحة خبز واحدة على ما بين 230 إلى 1000 ملليغرام من الملح. جعل شطيرة مع قطع الباردة أو اللحوم الشفاء، التي تحتوي على حوالي 1، 050 ملليغرام، إضافة شريحة من الجبن السويسري ل 55 ملليغرام من الصوديوم للأونصة، وكنت تستهلك بضعة أيام تستحق الصوديوم. وتشمل الأطعمة الأخرى التي تؤكل عادة مع مستويات عالية من الصوديوم البيتزا، مع حوالي 760 ملليغرام لكل شريحة. أربعة شذرات الدجاج تحتوي على حوالي 360 ملليغرام، إضافة 1 أونصة من العسل الخردل صلصة غمس ل 180 ملليغرام والوجبات الخفيفة الخاصة بك يضيف ما يصل إلى 540 ملليغرام من الصوديوم. واحد كوب ميكروافابل من حساء المعكرونة الدجاج لديها حوالي 890 ملليغرام من الكاحل تورم الصوديوم.
