المشروبات البروتينية مصممة لمساعدتك على بناء العضلات تأتي في العديد من النكهات والأصناف المختلفة. معظمها إما في شكل مسحوق، ثم يتم خلطها بالماء أو الحليب، أو تكون مختلطة ومختومة في حاويات فردية. هناك فوائد والمخاطر المحتملة المرتبطة بمشروبات البروتين التي يجب أن تزن قبل محاولة بها كجزء من نظام رفع الاثقال الخاص بك.
فيديو اليوم
مصادر البروتين
مصدر البروتين الأكثر شيوعا المستخدمة في مشروبات البروتين هي مصل اللبن وفول الصويا. بروتين مصل اللبن مشتق من الحليب، وهو مصدر بروتين سريع الامتصاص. وفقا لمركز ماكينلي الصحي في جامعة إلينوي، بل هو أيضا بروتين امتصاص الأكثر كفاءة في السوق، حتى تحصل على المزيد من الانفجار لباك الخاص بك. بديل لمصل اللبن هو بروتين الصويا. هذا مصدر البروتين مشتق من فول الصويا، مما يجعلها خيارا مثاليا للفيغان أو أولئك الذين لاكتوز التعصب. يتم امتصاص بروتين الصويا بمعدل أبطأ مقارنة مع بروتين مصل اللبن.
كم؟
تشير مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها إلى أن النساء والرجال البالغين يستهلكون 46 غرام و 56 غراما من البروتين يوميا، على التوالي. بعض المشروبات البروتين تحتوي على ما يصل الى 50 غرام أو أكثر لكل وجبة، مما يضعك الطريق فوق بدل اليومية الموصى بها. ومع ذلك، عندما كنت نشطة جسديا كل يوم، يمكنك أن تستهلك بروتين إضافي للتعويض عن حرق السعرات الحرارية والأنسجة العضلية التي تفككت خلال جلسة رفع الاثقال المكثفة. كمال الاجسام. كوم عموما يشير إلى استهلاك حوالي 1 غرام من البروتين لكل رطل من وزن الجسم.
المخاطر
هناك مخاطر ترتبط باستهلاك الكثير من البروتين، بما في ذلك زيادة الوزن غير المرغوب فيه، ومشاكل في الكلى، وهشاشة العظام، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. بروتين مصل اللبن يحتوي على المزيد من الدهون المشبعة من بروتين الصويا لأنه مشتق من مصدر الألبان، لذلك استهلاك الكثير من بروتين مصل اللبن قد يرفع الكوليسترول وضغط الدم في بعض الناس.
أجرت تقارير المستهلكين دراسة عن المشروبات البروتينية ووجدت بعضها يحتوي على مستويات من المعادن الثقيلة تتجاوز البدل اليومي الموصى به. وشملت هذه المعادن الزرنيخ والكادميوم والرصاص والزئبق. واستندت الدراسة هذه النتائج على عينات ثلاثة خدمة، لذلك سيكون كما لو كنت تستهلك ثلاثة مشروبات البروتين يوميا. الحد من تناولك إلى واحد سوف تساعدك على تجنب هذا الخطر.
اعتبارات
من الواضح أن مشروبات البروتين يمكن أن تساعدك على بناء العضلات كجزء من جميع أنحاء نظام رفع الأثقال، ولكن فقط عند استخدامها في الاعتدال. مركز ماكينلي الصحي يقترح استهلاك 20 إلى 25 غرام من بروتين مصل اللبن بعد تجريب للحصول على أفضل النتائج. يقول سدك أن معظم الأميركيين بالفعل الحصول على ما يكفي من البروتين في الطعام الذي يأكلون، لذا كن حذرا عند تكملة المشروبات البروتينية.الكثير من البروتين يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن غير المرغوب فيه بدلا من كتلة العضلات الهزيل.
