النعناع والشمر هما الأعشاب التي يمكن أن تكون غارقة في الماء الساخن لصنع الشاي. هذه الشاي العشبية قد لا تكون متاحة دائما في محلات البقالة، على الرغم من أن بعض الشركات الكبيرة تصنيع الشاي السفينة السفينة النعناع الشاي إلى سلسلة متاجر حول عيد الميلاد. للعثور على الشاي النعناع والشمر في أي وقت من السنة، حاول متجر الأطعمة العضوية أو الطبيعية.
فيديو اليوم
>فوائد النعناع الطبية
النعناع يساعد الجسم على محاربة وطرد مسببات الأمراض مثل الفيروسات والبكتيريا، وفقا لريبيكا وود في كتابها "موسوعة جديدة من المواد الغذائية كلها" يساعد على تحفيز الدورة الدموية والصرف الليمفاوي في جميع أنحاء الجسم. في الطب الصيني التقليدي، والقوى مثل الحرارة والرطوبة، من بين أمور أخرى، ويعتقد أن يسبب التنافر في الجسم. ويعتبر شاي النعناع له خصائص التبريد، مما يجعل من المفيد لعلاج الأعراض مما يشير إلى الإفراط في الحرارة من الجسم، مثل تشنجات الحيض وخلايا النحل. النعناع يمكن أيضا زيادة العرق، والمساعدة في إزالة السموم الجسم. لا ينصح النعناع للأطفال أو أولئك الذين يعانون من الأورام الليفية، الخراجات أو بطانة الرحم.
الفوائد الطبية للشمر
الشمر هو عشب الاحترار الذي يدعم المثانة والكلى والطحال والمعدة والكبد. بذور نبات الشمر لديها أعلى قوة للتطبيقات الطبية. الشاي الشمر له تأثير علاج عسر الهضم والغاز، وأنه يحفز أيضا التمعج، والتعاقد البطيء القولون، وبالتالي تشجيع حركة الأمعاء. كما يستخدم الشاي الشمر كما منشط العين، ويمكن استخدامها كقطرات العين للحد من احمرار والتهاب.
صنع الشاي العشبية
لديك عدد من الخيارات في صنع الشاي العشبية. شاي الأعشاب مثل النعناع والشمر يمكن شراؤها فضفاضة أو قبل تعبئتها في أكياس الشاي الفردية.
للشرب الشاي فضفاض يتطلب المنجد شبكة خاصة أو الشاي أكثر انحدارا. يغلي الماء، والسماح للشاي حاد من 2 إلى 5 دقائق أو وفقا لتوجيهات على العبوة. كلما ترك الشاي إلى الانحدار، أقوى يصبح نكهة. الماء المقطر هو الأكثر فعالية في إبراز الخصائص الطبية من أي نوع من الشاي.
شراء شاي الأعشاب
شاي الأعشاب غير متوفر بسهولة في متاجر السلسلة ومحلات البقالة الكبيرة. يمكن العثور على الشاي الأعشاب ذات الجودة العالية في مخازن الأغذية العضوية والطبيعية. يجب أن يتم تخزين الشاي في مكان بارد وجاف للحفاظ على الأعشاب لأطول فترة ممكنة.
