النظام الغذائي الحجري القديم وشاطئ سوث بيتش دايت يمكن أن يستأنفا كل من ديتر الذين يعتقدون أن الكربوهيدرات الحديثة والمعالجة هي مصدر السمنة والسكري و أمراض القلب في العالم الحديث. ومع ذلك، فإن هذين النظامين تختلف اختلافا كبيرا في درجة تقييد الغذاء التي يحتاجونها، وكذلك الطريقة التي ديتر تذهب حول تقييد تناولهم الغذائي. فلسفتك الخاصة حول فقدان الوزن، واستعدادك للتخلي عن بعض الأطعمة، وعما إذا كنت تشعر بأنك يمكن أن تعتمد نمط النظام الغذائي لتناول الطعام على المدى الطويل، وكلها تؤثر على ما إذا كان واحد من هذه الوجبات الغذائية سوف تعمل من أجلك.
<>>فيديو اليوم
حمية العصر الحجري القديم
النظام الحجري القديم، ويسمى أحيانا النظام الغذائي الكهف، ويركز على تناول الأطعمة التي كانت سائدة في النظم الغذائية للشعب العصر الحجري القديم وتجنب عموما الأطعمة أدخلت إلى النظم الغذائية البشرية بعد اختراع الزراعة. ويتكون النظام الغذائي في الغالب من اللحوم والأسماك والفواكه والخضروات. يتكون البروتين حوالي 65 في المئة من السعرات الحرارية عند اتباع النظام الغذائي العصر الحجري القديم. ويستثنى من ذلك السكريات المكررة والزيوت المصنعة وجميع منتجات الحبوب.
سوث بيتش ديت
يركز سوث بيتش ديت على استهلاك الكربوهيدرات الصحية والبروتينات والدهون كجزء من أسلوب حياة صحي شامل. في حين لا نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات الحقيقية، و سوث بيتش حمية لا تحد من الكربوهيدرات والسكر المكرر. ويتكون النظام الغذائي من مراحل، والتي تصبح تدريجيا أقل تقييدا مع فقدان الوزن يبطئ وانتقل إلى مرحلة صيانة تهدف إلى أن تستمر مدى الحياة.
التشابه
كل من النظام الغذائي الحجري القديم والجنوب بيتش الحد من الكربوهيدرات المكررة والسكريات والدهون المتحولة. وفي كلتا الحمية الغذائية، يفضل تفضيل الأطعمة غير المجهزة على المنتجات المجهزة والمكررة. ويعتبر النظام الغذائي العصر الحجري القديم وشاطئ ساوث بيتش النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات، على الرغم من أن حمية الشاطئ الجنوبي يحتوي على بعض الكربوهيدرات، وخاصة خلال المراحل اللاحقة. باستثناء المرحلة الأولى من حمية ساوث بيتش، كلا الخطتين تسمح بعض استهلاك الفاكهة، على عكس العديد من النظم الغذائية الأخرى منخفضة الكربوهيدرات.
قيود على الغذاء
الفرق الرئيسي بين الحمية الحجري القديم والجنوب بيتش هو مستوى تقييد الغذاء المطلوب. في حين أن حمية ساوث بيتش يتطلب تجنب العديد من الأطعمة خلال المرحلة الأولى من أسبوعين من البرنامج، مراحل لاحقة هي أقل تقييدا والسماح لمجموعة واسعة من الأطعمة في الاعتدال. النظام الغذائي العصر الحجري القديم، من ناحية أخرى، يقيد تماما منتجات الحبوب من اليوم الأول وأبدا يعيدهم إلى النظام الغذائي الخاص بك. النظام الغذائي العصر الحجري القديم يسمح استهلاك غير محدود من الخضروات الطازجة والفاكهة كاملة وكميات صغيرة من الفواكه المجففة وعصير الفاكهة الطازجة 100 في المئة، في حين أن استهلاك الفاكهة على حمية ساوث بيتش يعتمد على المرحلة.يقيد نظام غذاء ساوث بيتش حمية نباتية قليلة النضوج وحلوة، مثل البطاطا الحلوة والذرة والبازلا، جنبا إلى جنب مع جميع الفاكهة خلال المرحلة الأولى. في المرحلة الثانية، والفواكه مع مؤشر انخفاض نسبة السكر في الدم، مما يدل على أن لديهم تأثير صغير على مستويات السكر في الدم، والعديد من الخضروات المحظورة سابقا يعيد ببطء. في المرحلة الثالثة من حمية الشاطئ الجنوبي، يسمح لجميع الخضروات والفواكه والفواكه المجففة وعصائر الفاكهة 100 في المئة.
هيكل
ونظام العصر الحجري ليس لديها هيكل واحد محدد، لأن الكتب والمواقع التي تم إنشاؤها من قبل مختلف الناس مختلفة تصف وتفسر النظام الغذائي. وشاطئ ساوث بيتش هو خطة النظام الغذائي التجاري التي أنشأتها فرد معين، وأمراض القلب آرثر أغاتستون. لديها خطط وجبة محددة، كتب الطبخ والدعم عبر الإنترنت، لذلك هو أكثر تنظيما من النظام الغذائي العصر الحجري القديم.
