النقرس حالة مؤلمة تتميز بحالات مفاجئة وشديدة من الألم والحنان والاحمرار والصلابة والتورم. هذا الشرط غالبا ما يهاجم المشترك الكبير من اصبع القدم الكبير، ولكن قد يحدث أيضا في المفاصل والأنسجة الأخرى، مثل الكاحلين، والكعب والركبتين والأصابع والمعصمين أو المرفقين. جزء من علاج النقرس، وهو شكل من أشكال التهاب المفاصل، وتجنب عالية البيورين وكذلك الأطعمة عالية الفركتوز. النظام الغذائي باليو، الذي يقوم على الأطعمة أجداد الصياد جامعي أكل قبل آلاف السنين، قد تكون مفيدة للنقرس.
>فيديو اليوم
باليو ديت نظرة عامة
النظام الغذائي باليو هو خالي من الغلوتين وخالي من الحبوب وخالي من الألبان وخالي من السكر الذي يعزز استهلاك الأغذية الكاملة وغير المجهزة. لأنه يقوم على الأطعمة أكل البشر خلال العصر الحجري القديم، قبل الثورة الزراعية. الأطعمة المسموح بها على النظام الغذائي باليو تشمل الفواكه والخضروات الموسمية؛ ومصادر الأسماك الخالية من العجول والطبيعية، والتي تشمل الأسماك التي يتم صيدها من قبل الأسماك، والدجاج المجاني المدى، واللحوم التي تغذيها الأعشاب، والبيض الحر؛ والدهون الصحية من زيت جوز الهند وزيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات والبذور.
استهلاك الفركتوز
إذا كنت عرضة للنقرس، تحتاج إلى تقييد تناول الفركتوز الخاص بك بسبب ارتباطه مع هجمات النقرس. يتم العثور على الفركتوز في الفواكه وجميع الأطعمة المصنعة التي تحتوي على شراب الذرة عالية الفركتوز والسكر أو العسل. اتباع نظام غذائي باليو يمكن أن تساعدك على الحد بشكل كبير من تناول الفركتوز الخاص بك عن طريق القضاء على جميع المصادر المكررة من السكر من النظام الغذائي الخاص بك. المصادر الوحيدة للفركتوز على الوجبات الغذائية باليو هي الفواكه الموسمية.
>باليو ديت والفركتوز
في حين اتباع نظام غذائي باليو، يمكنك اختيار أن تستهلك الفواكه الموسمية، وتصل إلى 1-2 حصص يوميا إذا أردت، أو يمكنك أن تأكل الفواكه مرة واحدة فقط أو مرتين أسبوع، على النحو الموصى به من قبل النظام الغذائي باليو للأشخاص الذين يحتاجون إلى انقاص وزنه. إذا اخترت تضمين الفواكه التي سوف تشكل مصدر الفركتوز الوحيد الخاص بك، وتجنب الفواكه مع أعلى محتوى الفركتوز، مثل التفاح والكمثرى والكرز والتواريخ والخوخ والخوخ والخوخ والعنب.
استهلاك بورين
إذا كنت قد تعرضت لهجوم بالنقرس في الماضي، فقد ينصح مقدم الرعاية الصحية بنظام غذائي منخفض في البيورين. توجد البورينات في البيرة وغيرها من كحول الحبوب، وكذلك في اللحوم العضوية واللحوم واللحوم واللحوم والخميرة والبقول والأنشوجة وبلح البحر والمحار مثل الجمبري وجراد البحر. نظام غذائي عالي في البيورين يؤدي إلى مستويات أعلى من حمض اليوريك في الدم، والتي يمكن أن تتراكم بعد ذلك في المفاصل الخاصة بك وتؤدي إلى هجوم النقرس. لهذا السبب، يجب على الأشخاص الذين يعانون من النقرس الحد من تناول البروتين.
حمية باليو والبورينات
النظام الغذائي باليو ليس نظام غذائي عالي البروتين، بل نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، معتدل البروتين، والدهون عالية الدهون.إذا كنت ترغب في اتباع نظام غذائي باليو وتكون عرضة للنقرس، والتمسك مصادر البروتين التي لديها محتوى منخفض البيورين، مثل البيض والمكسرات، ومحتوى معتدل البيورين، مثل معظم اللحوم والدواجن والأسماك. تجنب مصادر عالية من البيورين مثل اللحوم العضوية، والأنشوجة، والسردين، والماكريل، وجراد البحر واللحوم لعبة والرنجة. يمكنك أن تطلب من طبيبك مراقبة مستويات حمض اليوريك في الدم لمعرفة تأثير التغيرات الغذائية.
