اسم "ماهي ماهي" يعني "قوي قوي" في البولينيزية. الأسماك ماهي الحصول على هذا الاسم الشرسة لأن لديهم عدد قليل من الحيوانات المفترسة ويمكن البقاء على قيد الحياة في العديد من المناخات. هذه الأسماك تعيش في المناخ الاستوائي وشبه الاستوائي في جميع أنحاء العالم. وبما أن هذه الأسماك تعيش في مياه أكثر دفئا، فإنها لا تملك كمية كبيرة من الدهون في الجسم مثل أسماك المياه الباردة، مثل سمك السلمون. في حين ماهي ماهي قد لا توفر أوميغا 3S كما أسماك المياه الباردة، فإنها لا تزال تعتبر مصدرا جيدا من هذا الأحماض الدهنية الأساسية.
>فيديو اليوم
الدهون في الدايت
جسمك يحتاج الدهون لإنتاج هرمونات معينة واستيعاب الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون: A، D، E و K. حوالي 20 إلى 35 في المئة من إجمالي السعرات الحرارية يجب أن تأتي من الدهون، يوحي مايوكلينيك. كوم. الدهون هي مصدر للطاقة المركزة وتوفر 9 سعرة حرارية لكل غرام. تحتاج 44 إلى 77 غرام من الدهون إذا كنت تستهلك النظام الغذائي 2، 000 السعرات الحرارية. في حين أن الدهون، بما في ذلك أوميغا 3S، هي جزء أساسي من النظام الغذائي الخاص بك، وبعض الدهون هي أفضل بالنسبة لك من غيرها. يمكنك تحديد أنواع الدهون في الأطعمة التي تأكلها من خلال قراءة التسمية الحقائق التغذية. تجنب الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة والدهون المتحولة. هذه الدهون غير الصحية يمكن أن تزيد من عوامل الخطر الخاصة بك لأمراض القلب. ماهي ماهي مليئة الدهون الصحية، مثل الدهون الأحادية غير المشبعة وغير المشبعة، أو موفاس و بوفاس.
أوميغا 3 الأحماض الدهنية
الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي نوع من الدهون غير المشبعة. فهي ضرورية لنموك وصحتك، ولكن جسمك لا يمكن جعلها وتحتاج إلى تناول الأطعمة الغنية في أوميغا 3S. هذه الأحماض الدهنية تقلل من الالتهاب في الجسم ويمكن أن تقلل من عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب. كما تلعب أوميغا 3S دورا في الذاكرة والدماغ وظيفة، لأن غالبية منهم تتركز في الدماغ، ويوضح جامعة ماريلاند. النوعان الأكثر شيوعا من أوميغا 3s هما ألفا لينولينيك أسيد، أو ألا، و دوكوساهيكسانويك أسيد، أو دا. كلا النوعين مهم، وتحتاج إلى كميات متساوية من أجل الصحة المثلى.
ماهي ماهي وأوميغا 3
وفقا لجمعية القلب الأمريكية، يجب أن تأكل الأسماك مرتين على الأقل في الأسبوع. حصة واحدة من الأسماك حوالي 3 إلى 4 أوقية. تتمتع 3 أوقية. فيليه ماهي ماهي يوفر. 13 غرام من الأحماض الدهنية أوميغا 3. في حين لا توجد مبادئ توجيهية لتحديد مقدار أوميغا 3 تحتاج في النظام الغذائي الخاص بك كل يوم، يجب أن لا تستهلك أكثر من 3 غرام.
المغذيات إضافية
ماهي ماهي هو مصدر العديد من العناصر الغذائية الإضافية. جميع الخلايا في الجسم تستخدم البروتين لجعل والحفاظ على أنسجة جديدة. توفر هذه الأسماك الهزيل حوالي 15 غرام من البروتين لكل 3 أوقية. خدمة. الفيتامينات B6، B12 و النياسين مرتفعة في أسماك الماهي، وفقا للإدارة الوطنية للمحيطات والغلاف الجوي. هذه الفيتامينات ب القابلة للذوبان في الماء مهمة للتمثيل الغذائي وتساعد جسمك على الحصول على الطاقة من الأطعمة التي تتناولها.
