الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي الأحماض الدهنية غير المشبعة التي هي مهمة لعدد من العمليات الفسيولوجية. ويشير المركز الوطني للطب التكميلي والبديل في المعاهد الوطنية للصحة إلى أن معظم الأمريكيين يستهلكون القليل جدا من الأحماض الدهنية أوميغا 3 والكثير من الأحماض الدهنية أوميغا 6. ويرتبط نظام غذائي مرتفع في الأحماض الدهنية أوميغا 3 بالعديد من الفوائد الصحية للقلب والأوعية الدموية وقد يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية، القاتل رقم 1 للمرأة الأمريكية.
>فيديو اليوم
فوائد القلب والأوعية الدموية
استهلاك الأحماض الدهنية أوميغا 3 حمض إيكوسابنتاينويك، أو وكالة حماية البيئة، وحمض دوكوساهيكسانويك، أو دا، يقلل من خطر الإصابة بأزمة قلبية والسكتة الدماغية. كما أنه يقلل من خطر الوفاة بين الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية الموجودة مسبقا. ويذكر المركز الوطني للطب التكميلي والبديل أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 انخفاض مستويات الدهون الثلاثية، والحد من ضغط الدم ويمكن أن تمنع تصلب الشرايين.
فوائد للحوامل
تحتاج النساء الحوامل والمرضعات إلى استهلاك الأحماض الدهنية أوميغا 3 لدعم صحتهم وكذلك نمو الطفل ونموه. دا هو حمض أوميغا 3 الدهني وجدت على مستويات عالية في الدماغ والعينين. وبالإضافة إلى ذلك، قد تناول ارتفاع أوميغا 3 تناول منع مقدمات الارتعاج، والحد من خطر العمل المبتسر وزيادة وزن الولادة. وتلاحظ جمعية الحمل الأمريكية أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 قد يقلل أيضا من خطر الاكتئاب بعد الولادة لدى النساء.
>فوائد أخرى
أظهرت الدراسات المبكرة التي تدعمها المعاهد الوطنية للصحة أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 تحسن من أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي عن طريق الحد من تصلب وآلام المفاصل. العمل الجاري هو دراسة الدور المحتمل لأوميغا 3 في الربو، التنكس العصبي، مرض السكري، مرض التهاب الأمعاء، الذئبة، هشاشة العظام والوقاية من رفض الجهاز. ومع ذلك، فإن هذه الدراسات مستمرة ولم تظهر بعد نتائج حاسمة تدعم وصلة لأحماض أوميغا 3 الدهنية.
المصادر
تشمل أفضل المصادر الغذائية للأحماض الدهنية أوميغا 3 أسماك المياه الباردة ولحوم الأعضاء. تم العثور على حمض ألفا لينولينيك في الخضراوات الورقية الخضراء والمكسرات والزيوت النباتية مثل الكانولا وفول الصويا و بذور الكتان. الأفراد الذين لا يستهلكون الأسماك مرتين على الأقل أسبوعيا قد يحتاجون إلى ملحق أوميغا 3. كما هو الحال مع أي ملحق جديد، استشر مقدم الرعاية الصحية قبل أخذ أوميغا 3.
