زيت الزيتون هو الثمينة ل نكهة، ترابي نكهة وتركيز عال من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، والتي يمكن أن تقلل من مستويات الكوليسترول السيئ وتساعد على تقليل المخاطر لأمراض القلب والسكتة الدماغية. بعض الناس حتى يدعي أنه يمكن علاج الجزر الجزر، ولكن ليس هناك أي دليل لدعم هذا. في الواقع، كمصدر الدهون الغنية والأغذية الحمضية، وزيت الزيتون قد تفاقم ارتداد حمض لبعض الناس. تحدث مع طبيبك حول ما إذا كان يجب عليك تضمين زيت الزيتون في نظام غذائي ارتجاعي للحمض.
<>>فيديو اليوم
حول حمض حمض
حمض الجزر، أو حرقة، هو حالة شائعة شهدت أكثر من 60 مليون أمريكي مرة واحدة في الشهر على الأقل، وفقا للكلية الأمريكية موقع الجهاز الهضمي. وغالبا ما يحدث بعد وجبة الطعام، عندما العصائر المعدة الحمضية تسرب مرة أخرى إلى المريء. الشعور بالحرق الذي تشعر به هو من التعرض لفترات طويلة من بطانة المريء لهذه العصائر الحمضية. على الرغم من أن العديد من عوامل نمط الحياة، بما في ذلك زيادة الوزن والتدخين، يمكن أن يسبب ارتجاع الحمض، وبعض الأطعمة، بما في ذلك الأطعمة الحمضية والدهنية، تلعب أيضا دورا.
A الزناد، لا علاج
في نهاية الجزء السفلي من المريء هو عصابة العضلات تسمى أقل العضلة العاصرة المريء. هذا الشريط هو المسؤول عن إغلاق بعد دخول الطعام إلى المعدة لمنع حمض المعدة من دخول المريء. الأطعمة الدهنية يمكن أن تسبب العضلة العاصرة للاسترخاء، مما يسمح لحمض المعدة للدخول إلى المريء، وبذلك حرقة. في حين أنه لن يؤدي حرقة للجميع، وزيت الزيتون هو الدهون، وبالتالي يمكن أن يكون الزناد لبعض. هذا صحيح بشكل خاص إذا كنت تأكل الكثير من زيت الزيتون في آن واحد، مثل المعكرونة المغطاة في صلصة زيت الزيتون الغنية.
حموضة زيت الزيتون
على الرغم من أن الأطعمة الحمضية لا تسبب حرقة، فإنها قد تزداد سوءا. وفقا للذهاب اسأل أليس! على موقع جامعة كولومبيا، يمكن للأطعمة الحمضية تكثيف الإحساس بالحرق عندما تتلامس محتويات معدتك مع المريء. زيت الزيتون هو الغذاء الحمضية. وفقا للدكتور ف. جون باغناتو على موقع جراحة الجراحة في جورجيا، فإن نوع زيت الزيتون الذي تستخدمه قد يحدث فرقا. زيوت الزيتون المكررة عالية الحمضية، في حين أن زيت الزيتون البكر الممتاز لديها مستوى أقل من الحموضة.
أفضل خطة علاج
لا يتم تحقيق علاج طويل الأجل ل ارتجاع الحمض بواسطة ملعقة من زيت الزيتون. مزيج من التغييرات الغذائية ونمط الحياة هو أول مكان للبدء. تجنب أي الأطعمة التي تؤدي الأعراض الخاصة بك. بالإضافة إلى الأطعمة الدهنية والشوكولاته والأطعمة الغنية بالتوابل ومنتجات الطماطم والكحول هي الأطعمة الزناد شيوعا. الحفاظ على مجلة الغذاء لتسجيل الأعراض بعد تناول الطعام حتى تتمكن من تحديد الأطعمة الزناد الخاص بك. إذا كنت تدخن، استقال، وإذا كنت زائدة الوزن، واتخاذ خطوات لانقاص وزنه من خلال اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية بانتظام.أيضا، وتجنب تناول 2-3 ساعات قبل النوم. إذا كانت هذه التغييرات لا تناسبك، فقم بمناقشة الأدوية دون وصفة طبية مع طبيبك قبل أخذها.