العلاجات الغذائية للشرايين المسدودة

في المجال الطبي، يشار إلى الشرايين المسدودة باسم تصلب الشرايين. يحدث هذا الشرط عندما الدهون، والكوليسترول وغيرها من المواد تتراكم على جدران الشريان. تراكم هذه المواد، والمعروفة باسم لوحة، يمكن أن تحد من تدفق الدم إلى القلب والدماغ والأطراف، والتي يمكن أن تؤدي إلى نوبة قلبية والسكتة الدماغية والظروف الصحية الأخرى. نظام غذائي مرتفع في الفواكه والخضروات والأحماض الدهنية أوميغا 3 و منخفضة جدا في الأطعمة المسببة للالتهاب يمكن أن تمنع وحتى تساعد على عكس تصلب الشرايين.

<>>

فيديو اليوم

هل بعيدا مع المواد الالتهابية

المؤلف وخبير التغذية الدكتور كيت شاناهان يلاحظ على موقعها على الانترنت أن وجهة النظر التقليدية لتصلب الشرايين مبالغ فيها. وفقا لشاناهان، تصلب الشرايين ليست مجرد تراكم الدهون الشريانية. هو تراكم ندبة على جدران الشريان. الجدران الشريانية المتضررة تبدأ في تجميع البلاك، والذي بدوره، يحد من تدفق الدم. ولأن الجراحة يمكن أن تخاطر بتمزق هذه الشرايين الضعيفة بالفعل، فإن التغذية هي الطريقة المثلى لعلاج التصلب العصيدي ومنعه، كما يقول شاناهان. وتلاحظ أنه بغض النظر عن عمرك، يمكن للجسم أن يشفي من الضرر الشرياني. ومن أهم التدخلات التغذوية تلك التي تحد من الأطعمة التي تسبب الالتهاب الشرياني. ووفقا لدراسة نشرت في عام 2004 في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية"، ترتبط الدهون المتحولة بشكل إيجابي مع الجهازية - الجسم كله - التهاب.

>

ساعد نفسك على صحة القلب أوميغا فاتس

وأشار الوخز بالإبر مرخص كريس كريسر على موقعه على الانترنت أن الأسماك الدهنية المياه الباردة هي من بين أفضل الأطعمة للمساعدة في عكس تصلب الشرايين. الأسماك الدهنية تحتوي على كميات عالية من الدهون الهامة أوميغا 3، والمعروفة باسم إيبا - حمض إيكوسابنتاينويك - و دا - دوكوساهيكسانويك حمض). وتشير ورقة نشرت عام 2012 في "التغذية الجزيئية والأغذية البحوث" أن وكالة حماية البيئة و دا تقلل الالتهاب من قبل مجموعة متنوعة من الآليات. ويلاحظ المؤلفون أن التأثير الكلي لهذه الدهون المضادة للالتهابات يوفر الحماية ضد تصلب الشرايين. المكسرات هي نوع آخر من المواد الغذائية، الغنية بالدهون الصحية، التي يمكن أن تقلل من مجموعة متنوعة من عوامل الخطر لأمراض القلب والأوعية الدموية، ويلاحظ كريسر.

يملأ الفواكه والخضروات والبقوليات والشوفان

الفواكه والخضروات لديها عدد من الخصائص الصحية القلبية، فضلا عن المكونات الفريدة التي قد تكون قادرة على المساعدة على عكس تراكم البلاك والتهاب في جدران الشريان. من بين هذه المكونات البوليفينول - فئة من مضادات الأكسدة - و غليتازونيس أقل شهرة، والتي تمنع خلايا الدم البيضاء من الالتصاق بجدران الشرايين والتسبب في الالتهاب. البقوليات والشوفان هي مصادر غنية للذوبان، الألياف اللزجة، مما يجعلها مثالية لحماية القلب والحفاظ على الشرايين صحية.ووجدت دراسة نشرت في عام 2003 في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" أن الألياف الغذائية لزجة تحسن كبير عامل خطر رئيسي تشارك في بداية تصلب الشرايين.

ملاحق على الجانب

بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي مرتفع في الدهون الصحية والأطعمة النباتية وانخفاض الدهون المتحولة، وهناك عدد من المكملات الغذائية التي قد تكون مفيدة في إزالة الشرايين انسداد. ووفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبي، يمكن أن تساعد الفيتامينات B على تحطيم الحمض الأميني الأميني، وارتفاع مستوياته يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. بالنسبة لأولئك الذين لا تستهلك الأسماك الدهنية، ويمكن أيضا أن تؤخذ الأحماض الدهنية أوميغا 3 في شكل تكميلي. على الرغم من أن الأطعمة كلها مثالية، بالنسبة لأولئك الذين يفتقرون إلى كمية كافية من المواد الغذائية النباتية، ويمكن أيضا أن تستكمل البوليفينول. أقراص الثوم و سيلليوم - وهو شكل من أشكال الألياف القابلة للذوبان - هما مكملات إضافية يمكن أن تساعد في منع وعكس تصلب الشرايين.